长沙市望城区靖港镇芦江社区的辣椒种植基地，植株长势喜人，辣椒挂满枝头。"早熟，品质优良，口 感软糯香辣，这是我们主推的品种。"金畴生态农业有限公司负责人彭莎给记者算了笔细账，"长研青香 辣椒赶早一周上市，不仅饱了消费者口福，还实现了效益增长，预计每亩产值可达2万元。" 习近平总书记强调："要真正落实'菜篮子'市长负责制，确保猪肉、蔬菜等农副产品供给安全。" "菜篮子"连着城乡两头，关系民生。我国1988年启动"菜篮子"工程，2017年建立"菜篮子"市长负责制考 核制度。总体上看，各地认真落实市长主体责任，积极推进"菜篮子"工程高质量发展，"菜篮子"产品供 给充足、品种丰富、质量提高，市场体系逐步完善，较好保障了市场稳定安全供给，为满足广大人民群 众日益增长的消费需求发挥了重要作用。 看生产端—— 优品种、强基地，"菜篮子"产品生产稳定、供应充足 一方水土养一方人。湖南人日常的菜篮子里，辣椒少不了。湖南省长沙市各地的菜园子里，辣椒育种能 力、种植水平常年位居全国前列。 眼下，青香辣椒正迎来采收旺季。"好辣椒是种出来的。在种植过程中，注重土壤的保养，使用有机 肥，通过科学灌溉和巧妙施肥，辣椒吃饱喝足长得壮，实现产 ...