2025年，中国调味品行业正式迈入以健康化、功能化与复合化为核心的"价值升级"新阶段。竞争焦点从规模扩张转向质量与结构优化，对企业 的研发能力、场景洞察与渠道效率提出了更高要求。 在此背景下，天味食品作为复合调味品龙头，其年度业绩呈现明显的"先抑后扬"轨迹。公司于第一季度主动进行渠道库存出清与调整，短期业 绩承压；至第三季度，凭借战略有效落地，实现营收与利润的强势反弹，展现出较强的周期应对与修复能力。 产品矩阵：创新与迭代双驱动 产品是穿越周期的根本。天味食品通过"大单品迭代+场景化创新"的双轮驱动策略，不仅巩固了基本盘，更持续开拓新增长点。 在火锅底料这一核心赛道，公司于Q3推出了"厚火锅系列"品质升级产品，通过优化原料配比与工艺，强化"醇厚"口感体验，直击消费者对高 品质火锅的需求。该系列成功引爆市场，带动火锅调料单季营收达3.79亿元，同比大幅增长25%。同时，公司敏锐捕捉到"一人食"与外卖场景 的兴起，推出小规格、多口味组合装，降低了消费门槛，成功抢占年轻消费群体与碎片化消费场景。 在菜谱式中式菜品调料板块，公司前三季度营收稳健增长5.26%，达到13.39亿元。公司大力推行的"健康化"创新成效显著， ...