招聘网站上一则月薪高达10万元的岗位信息，揭开了国内奶酪巨头妙可蓝多战略转型的一角。七月初， 这家被称为"奶酪第一股"的上市公司悄然发布"宠物奶酪业务负责人"职位，要求候选人具备从零构建产 品线能力，制定三年发展规划。 宠物市场数据令人心动：2024年中国宠物市场规模达3453亿元，同比增长5.8%，其中宠物食品占比高 达48%。更关键的是，奶制品类宠物零食正高速增长，且尚未形成垄断品牌。 "妙可蓝多在儿童奶酪市场积累的25-35岁都市妈妈群体，与宠物主人高度重合。"宠物行业观察人士指 出，"这种用户重叠为其提供了天然的流量入口"。 宠物奶酪的诱惑与荆棘 高端宠物食品市场的高溢价令人瞩目。以伊利旗下宠物品牌"依宝"为例，其0乳糖宠物牛奶售价达10元/ 瓶，而同等规格的人用无乳糖奶仅3.1元。这种溢价空间带来了高毛利想象，但同时也意味着更高的技 术壁垒。 宠物乳制品研发面临特殊挑战。宠物肠胃对乳糖耐受性差，需要添加消化酶等功能成分，产品需通过严 苛的适口性测试与营养审评。"不能简单套用'人吃的逻辑'"，行业人士强调宠物食品研发周期更长，对 成分要求更精细。 同步开放的还有"高级宠物产品经理"岗位，二者共同标志着 ...