证券研究报告 | 2025年10月19日 行情回顾：本周食品饮料（A 股和 H 股）累计上涨 0.66%，其中 A 股食品饮 料（申万食品饮料指数）上涨 0.85%，跑赢沪深 300 约 3.07pct，反映防御 性配置需求；H 股食品饮料（恒生港股通食品饮料）下跌 1.92%，跑输恒生 指数 0.54pct。本周食品饮料板块涨幅前五分别为会稽山(11.08%)、妙可蓝 多(8.52%)、桂发祥(6.90%)、晨光生物(6.50%)和金达威(5.36%)。本周投资 组合平均上涨 2.15%，跑赢食品饮料（申万）指数 1.31pct。 品类基本面延续分化，饮料＞食品＞酒类。（1）酒类。白酒：三季报预计 加速出清，关注政策催化，贵州茅台有望迎来重估。继续优先推荐战略复利 优势、产品增长抓手较多、渠道改革领先行业的泸州老窖；推荐飞天动销改 善、伴随流动性改善价值重估空间打开的贵州茅台。啤酒：行业库存良性， 静待需求回暖。继续优先推荐大单品快速增长、内部改革持续深化、业绩成 长性强的燕京啤酒，推荐啤酒业务竞争优势突出、估值逐步修复的华润啤酒。 （2）饮料。乳制品：需求平稳复苏，供给渐进出清，布局 2025 年供需改善 ...