本次"古荡寻鲜"特展市集作为产业园赋能下的消费体验窗口，打造了"能吃、能逛、能打卡"的沉浸 式场景。现场，正大榴莲月饼、琥珀虾等明星产品亮相，泰国香水椰青、云南昭通苹果、蔚县贡米、三 门青蟹等地标好物也集中展销。此外，市集联合正大太阳河咖啡推出特调饮品，深受年轻群体喜爱。 "能买能吃，还能坐在这里喝一杯正宗的太阳河咖啡，让我提前感受到了假期的松弛感，真不 错。"在附近工作的白领小张说。为提升参与度，市集还通过直播平台发放消费券，推出满减优惠，让 利消费者。 据甘琳透露，此类市集已成功举办三场。"前两场市集每场吸引超过3万人次参与，积累了2万多名 忠实粉丝。例如，甜度超22%的慈溪红西瓜单场销售过万斤；泰国金枕榴莲两场销量均超5万斤。本场 顺势推出的榴莲月饼，延续了市场热度。"她表示，未来每月末都将在产业园举办主题市集，持续打造 地标产品一站式购物场所，并深化"线下市集+线上平台"双轨模式，拓宽消费渠道。 "我们希望通过市集引入多元文化活动，让居民在家门口体验各地风情。"古荡街道相关负责人表 示，此次活动既展现了云南、海南等地的特色文化，也为商圈聚拢了人气，未来街道将开展更多高品质 惠民活动。 中秋国庆双节将至 ...

对消费者而言，这场供应链创新的体验可能细微却实在，对行业而言，这或许是从"规模扩张"到"效率 竞争"的转折点。 （文章来源：证券日报） 7月16日至7月20日，第三届中国国际供应链促进博览会（以下简称"链博会"）在北京举行。展会期间， 百胜中国控股有限公司（以下简称"百胜中国"）协同供应链合作伙伴，在山东省展区介绍了百胜济南三 合一产业园模式，为供应链优化提供了全新思路。 据悉，百胜济南三合一产业园拟落地济南长清区。从区位上看，济南恰似一个天然的物流十字路口：东 向覆盖胶东半岛，西向辐射鲁中城市群。山东作为农业大省，为园区提供了得天独厚的资源基础。这 种"从农田到餐桌"的短链模式，既提升了食材新鲜度，也有助于本地采购和就业等。 百胜济南三合一产业园模式的精妙之处，不仅正在优化快餐行业的成本与利润公式，其在数字化深度介 入方面也是另一大看点。从消费者下单那一刻起，数据便开始驱动整个链条，同时系统提示的原材料需 求也许已经在产业园的流水线上打包分装。这种"以需定产"的模式，让供应链如同弹性十足的橡皮筋， 能根据前端的需求灵活伸缩。 这个集短保食材生产和智能物流于一体的三合一园区，打破传统供应链布局分散的局限，将上 ...