www.leadleo.com 白皮书 2025/05 报告标签：保健食品、功能性食品、营养健康 2025年5月 报告提供的任何内容（包括但不限于数据、文字、图表、图像等）均系头豹研究院独有的高度机密性 文件（在报告中另行标明出处者除外）。 ，任何人不得以任何方式擅自 复制、再造、传播、出版、引用、改编、汇编本报告内容，若有违反上述约定的行为发生，头豹研究 院保留采取法律措施、追究相关人员责任的权利。头豹研究院开展的所有商业活动均使用"头豹研究院 "或"头豹"的商号、商标，头豹研究院无任何前述名称之外的其他分支机构，也未授权或聘用其他任何 第三方代表头豹研究院开展商业活动。 行业概览 | 2025/05 中国营养健康行业 摘要 营养健康食品分为保健食品及功能性食品，保健 食品主要为人体补充膳食营养，不可用于治疗疾 病，监管较严格，功能性食品饮料常按普通食品 管理，进入门槛减低，产品形态多样化。中国营 养健康食品行业历经前期野蛮生长后逐步走向规 范高速发展，电商推动海外产品进入中国市场， 健康概念年轻化驱动功能性食品迅速发展 行业政策法规完善经历了从法规确立、标准化建 设到功能宣称精细化的过程，为行业健康发展奠 ...

在传统白酒市场增速放缓的背景下，以"健康+微醺"为卖点的露酒正逐渐成为白酒企业竞相布局的新赛道。6月25日，北京商报记者走访市场时了解到，在露 酒新国标落地和消费需求转化带来的新市场格局下，露酒逐渐从传统保健消费市场向年轻化、多元化、个性化、国际化市场发展。中国酒业协会数据显示， 目前露酒涉企已超过5000家，预计到2030年，露酒市场规模有望突破2000亿元。面对这一蓝海，酒企相继加码布局，泸州老窖、五粮液、山西汾酒等头部品 牌相继推出露酒产品，露酒正从"小众品类"迈向"大众选择"。 业内人士分析，在消费升级和健康意识提升的双重驱动下，露酒这类细分赛道正在迎来爆发式增长。露酒兼具低度化与养生属性，契合年轻消费群体及银发 一族的健康需求。未来酒类市场的竞争格局将从单一品类转向多元化发展，具有健康属性、文化内涵和创新体验的细分品类将成为新的增长引擎。 布局露酒赛道 中国酒业协会"十四五"指导意见指出，到2025年包括露酒在内的其他酒行业产量将达380万千升，比"十三五"末增长171%，年均递增22%；销售收入将达650 亿元，同比增长153%，年均递增20%；实现利润170亿元，同比增长320%，年均递增33% ...