农产品附加值提升
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一群农学生的“乡村商业实验”:种小麦卖面包,让农民也“上桌”
Xin Jing Bao· 2026-01-08 01:15
站在台上,杨欣声音有些发抖。面对台下的院士、教授、行业专家与媒体,她要汇报一场"想让农民腰 包鼓起来"的乡村商业实验。 "小麦增产了,为什么农民没有富起来?"过去的一整年,河北曲周刘庄科技小院都在和这个问题"缠 斗"。重新审视市场后,他们从"埋头种地"的框架中抽身,找工厂、磨面粉、做面包。 她算了一笔账:普通小麦的收购价是1.2元/斤,种优质麦可以提升15%的价格,将其磨成优质面粉后, 麦粒的身价就翻了几倍。一袋5斤装的面粉能做6条吐司面包,价格又能提升3至5倍。"实验"不到半年, 小院已经卖出3000多袋优质面粉、2万多个面包。学生们打出口号:"'麦'向未来,从地头到舌尖,收益 归农家"。 和杨欣一样,来自全国各大高校农业专业的研究生们组成科技小院队伍。作为"实验室+田间"的农业技 术推广新模式,他们驻扎乡村、参与劳动,帮助农民增产、增收。2025年12月27日至28日,在海南省三 亚市,22支科技小院队伍从田间走上台前,参加中国研究生乡村振兴科技强农+创新大赛"拼多多杯"第 三届科技小院决赛。杨欣和她背后的河北曲周刘庄科技小院最终拿下一等奖。 从"教农民种好地"到主动延长农产品的产业链,带着农民"上桌分蛋 ...
全链条提升农产品附加值
Xin Lang Cai Jing· 2025-12-22 22:24
汾陈镇食品加工产业园集粉条、淀粉、魔芋制品、乳制品等农产品深加工于一体,依托本地丰富的农产 品资源优势,建立起薯类、乳制品、生态养殖全产业链条。汾陈镇还积极引进新技术、新工艺,提升产 品科技含量和市场竞争力,将农产品加工成高附加值商品,开拓市场空间,提升产品竞争力,实现创造 性增收。截至目前,年产3000吨手工薯制品项目、年产5000吨魔芋素食产品项目、年产2万吨薯品深加 工项目等已先后入驻。 襄城县农业农村局局长崔朝辉说,襄城县将发展特色农业作为实施乡村振兴战略的有力抓手,聚焦烟 叶、红薯、大豆、辣椒四大产业,打造"一园三基地",即现代烟草农业产业科技园、红薯高端种苗繁育 基地、大豆良种繁育基地和辣椒产品交易基地,做大做强特色农业。未来,将全力为入驻企业提供"一 站式"服务,解决企业后顾之忧,助力乡镇经济社会高质量发展。 "发展特色产业是推进乡村全面振兴的基础,要加强科技应用,推动农文旅融合,不断延伸产业链、增 加附加值。"汾陈镇党委书记范鹏飞介绍,近年来,当地依托"烟叶黄、红薯红、奶牛白、黑猪黑、桑叶 绿"五色产业资源,聚焦农产品精深加工,大力发展乡村特色产业,带动更多农民群众增收致富。 时值冬至,位于河 ...