Group 1 - The report highlights that government subsidies stimulated sales in Q2, leading to continued positive revenue growth. The competitive landscape in the small home appliance sector has improved, driving profit recovery, while leading players in the major appliance sector are helping to concentrate market share, suggesting an increase in holdings [2][29]. - The report recommends focusing on two main investment lines: 1) The improvement in the competitive landscape of small home appliances brings profit elasticity, particularly in the vacuum cleaner sector, which has high growth potential and low penetration rates. The kitchen small appliances sector is gradually returning to growth after two years of decline, with a significant increase in sales during the 618 shopping festival [2][29]. - The report indicates that leading brands in the white goods sector are dominating the current price competition, leading to increased industry concentration. The export performance of major appliance manufacturers is expected to gradually recover as uncertainties around tariff policies are clarified [3][31]. Group 2 - The company Salted Fish's differentiated product, the konjac sauce, achieved over 100 million in monthly sales within 16 months, setting a record for the fastest-selling snack product. The konjac snack segment is still in a high-growth phase, supported by a strong supply chain and channel capabilities [7][8]. - The company is expanding its overseas market presence with its own brand "Mowon," developing localized products based on local tastes, which is expected to drive growth in international markets [8][9]. - The report maintains an "increase holdings" rating for the company, projecting EPS of 2.99, 3.73, and 4.63 for 2025-2027, with a target price of 100.00 yuan based on strong performance in konjac products [7][8].

魔芋势能持续，盈利提升可期 盐津铺子(002847) | [table_Authors] 訾猛(分析师) | 颜慧菁(分析师) | 陈力宇(分析师) | [Table_Target] 目标价格： | 100.00 | | --- | --- | --- | --- | --- | | 021-38676666 | 021-38676666 | 021-38676666 | | | | 登记编号 S0880513120002 | S0880525040022 | S0880522090005 | | | 本报告导读： 公司魔芋势能持续，具备供应链竞争优势，全渠道、多品类战略下我们预计或有望 保持较好发展势头，有望持续提升盈利能力。 投资要点： 股票研究 /[Table_Date] 2025.07.09 | [Table_Finance] 财务摘要(百万元) | 2023A | 2024A | 2025E | 2026E | 2027E | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 营业总收入 | 4,115 | 5,304 | 6,698 | 8,132 | 9,694 | ...

● 2025年以来，消费复苏缓慢，传统食品饮料需求承压，细分板块呈现结构性机会。建议优先关注成长性较强的零食，以及处于 向上修复阶段的啤酒和乳制品。 ● 啤酒：需求边际改善，成本下行释放利润弹性。2024年终端消费较弱，啤酒龙头推进渠道库存去化，库存水平处于历史低位， 板块估值回落至5年低分位。2025年1-5月社零餐饮收入同比有所改善，在旺季低基数和消费政策刺激下，啤酒销售数据修复确 定性较高，有望催化估值抬升。另外成本仍处于下行周期，叠加产品结构持续优化，利润弹性可期。建议关注生鲜高端化优势突 出，盈利改善稳健的青岛啤酒和成长势能强劲的燕京啤酒。 ● 零食：品类与渠道共振，高成长延续。零食板块呈现高景气度和高成长性，强品类与新渠道持续催化。从产品来看，消费者需求 升级趋势明显，健康功能性零食备受关注，以魔芋为代表的产品快速出圈，兼具健康属性和味觉体验，实现高增。从渠道来看， 零食量贩跑马圈地后，两大龙头占据主要市场份额。此外，会员商超渠道崛起，选品引领行业潮流，成为各大零食企业新的发力 点。建议关注盐津铺子、劲仔食品。 ● 乳制品：供需格局逐步改善，静待周期拐点到来。生鲜乳价格持续创年内新低，奶牛养殖亏损 ...

食品饮料行业：24 年报及 25 年一季报总 结：休闲食品仍有机会，乳制品迎来拐点 2025 年 7 月 7 日 看好/维持 食品饮料 行业报告 | 分析师 | 孟斯硕 电话：010-66554041 邮箱：mengssh@dxzq.net.cn | 执业证书编号：S1480520070004 | | --- | --- | --- | | 分析师 | 王洁婷 电话：021-25102900 邮箱：wangjt@dxzq.net.cn | 执业证书编号：S1480520070003 | 投资摘要： 食品饮料板块 2024 年营收同比+3.92%（较上年降 3.95pct），归母净利润同比+5.51%（较上年降 11.74pct）。2025Q1 营收 同比+2.54%，归母净利润同比+0.27%。估值变化，PE 回落至 20 倍附近（2021 年高点 60 倍）。行业弱复苏延续，结构性 机会主导。聚焦"品类创新+渠道效率"双优龙头，把握盈利修复与分化机遇。 投资要点： 1）白酒：宏观环境偏弱，禁酒令进一步抑制复苏 2025Q1 白酒板块营收增速降至 1.68%（利润+2.26%），行业整体增速趋缓。渠道库存压力 ...

2、渠道变革：积极布局新渠道。消费者追求质价比，渠道结构发生变化，量贩零食店、会员店等新零 售模式崛起，传统企业加速布局，关注企业在新渠道上的布局进展。 3、年轻化、国际化机遇。年轻化方面黄酒、白酒等企业积极契合年轻消费群体的需求，推出符合年轻 人喜好的新产品。随着我国出生率的下降和人口老龄化的加剧，众多产业已步入存量竞争的新阶段，出 海成为食品饮料企业寻找增量的新路径。 顺势而为，把握新消费新机遇 新消费目前处于快速发展阶段，新兴的消费品类和渠道虽快速兴起，但放眼中国乃至全球，新消费的市 场潜力都极为可观。与此同时，随着我国国力的不断增强以及国内企业的逐步壮大，拓展海外市场已成 为消费企业突破发展瓶颈的关键所在。年轻化、国际化是新消费的显著特征，地域的限制被逐渐打破， 圈层化趋势愈发明显，在全球范围内寻找共鸣与归属感。 新消费趋势下，食品饮料行业的投资机会主要集中在新的消费需求、渠道变革和拓展新场景三个方向 1、新消费需求：聚焦高成长细分赛道，关注健康化、功能化与个性化需求。如魔芋制品因低卡高纤维 属性，成为零食圈新宠，在国内外市场爆发;中式养生水等新兴产品，适应健康需求，市场规模增速较 快。 智通财经AP ...

【食饮 】换季消费及成长 投资建议：结构分化，重视成长。 大众品首选新消费、高成长，白酒周期寻底，配置价值凸显。 白酒：分化加剧，更加理性。 25Q2 产业景气度仍在寻底，头部公司淡季韧性凸显。 与 2012-14 年的行业调整期相比，本轮周期需求和预期的调整烈度相 对较小、但调整周期明显拉长。上一轮白酒行业调整呈 V 型，行业出清速度快；本轮调整更像 U 型，调整幅度相对较小，目前仍在筑底阶段。 我们认为 短 期股价走势已基本反应市场悲观预期，伴随政策预期回暖白酒板块有望迎来一轮估值修复。 啤酒 & 饮料：啤酒有望修复，饮料结构繁荣。 啤酒旺季将至、经营环比改善； 饮料仍处于单品势能释放阶段。 大众品：表现分化，结构性增长。 新消费趋势延续，首选高成长。我们认为休闲食品结构性红利明显，魔芋制品打开第二成长曲线， 头部企业成长性凸显 ； 调味品、乳制品 收入边际改善， 竞争格局优化可期 。 风险提示： 经济复苏不及预期；市场竞争加剧；成本上涨；出现食品安全问题。 >>以上内容节选自国泰海通证券已经发布的研究报告 ： 换季消费及成长 ，具体分析内容（包括风险提示等） 请详见完 整版报告。 趋势：老树焕新芽、产品 ...

洽洽食品分析师会议 调研日期：2025年05月16日 调研行业：食品饮料 参与调研的机构：东兴证券、中信证券、天风证券、国盛证劵、 国海证券等 / | Gallia | | | --- | --- | | 11 2 12 200 2 110 | | | 1:给我们 = 影片面临官 = | | | 阿里巴巴佩尼 | | | 钢铁机之题。 8 | 图纸制图: 23 | | 20GB Millio Aller 19 | | | 海双集团 | | | 1 1 80.0 0 | 总机构建 23 | | LOGA: REGH, KETA: 1986 | | | 小麦具日 | | | 的研究次数:8 | 上机构馆:23 | | 定年代的:用者点击:我要的中:主要原因 | | | START SHILL CARD | | | 颜的集团 | | | 例体位次数 4 | 24/40 33 | | FININ EXIAN, BENN, LEWI | | | 極力集团 | | | · 例计以上的 8 | 品机构管 23 | 调研基本情况 调研对象：洽洽食品 所属行业：食品饮料 接待时间：2025-05-16 上市公司接待人员：董事长 ...

面对着人口老龄化的趋势，洽洽食品副董事长陈奇表示，公司的产品研发也考虑了人口老龄化，比如坚 果粉、低GI坚果、坚果脆片等产品。未来公司会针对老龄化问题，研发出专门的深加工产品，健康化 是公司未来研发方向之一。 陈奇称，公司一直关注线下零售渠道的变化，公司现在和经销商合作也是看其自身是否能适应这个变 化，公司希望每一个价值链中间都能获得合理的利润。目前KA渠道直营是一个趋势，公司会积极拥 抱，和经销商一起探讨出合适的合作模式。公司春训时，提到了两个字，一个是醒、一个是变，公司每 一次的双位数的增长都伴随着一个新的大单品系列的出现，未来公司的发展还是要靠产品创新和产品 力。(齐和宁) 日前，洽洽食品（002557）召开年度股东大会，公司董事长、总经理陈先保在回答投资者提问时表示， 公司中短期策略还是聚焦在坚果、瓜子，第三大品类在孵化中，比如花生果，市场容量较大，目前没有 一个市占率很高的大品牌，未来公司希望做到这个细分品类的数一数二。另外，公司的鲜切薯条上市一 年不到收入已达几千万元。对于魔芋制品，公司先在海外试销，公司的品牌和渠道在海外有一定的优 势。公司海外发展的策略是一国一策，不断推进海外渠道和新品的拓展。 ...

如何看待新消费空间 20250518 摘要 不同子赛道之间的分化进一步明显，从 2024 年年报和 2025 年的一季报来看， 个护行业增速好于医美，医美好于化妆品。这与过去几年排序不同，以前医美 • AI 加消费领域景气度高，AI 眼镜、AI 加电商、AI 加教育和 AI 加玩具是四 大核心方向，推荐康耐特光学，关注焦点科技、小商品城和海珠王。 • 家电行业 618 大促促销常态化叠加国补政策，有望改善二季度收入，但价 格战压力增大，龙头企业主动降价。关注出口受益标的，以及九号公司和 石头科技等新兴品类公司。 新消费行业内部有哪些显著变化？ • 新消费板块分化明显，个护行业增速超越医美和化妆品，品牌迭代加速， 公司间业绩差异扩大，如毛戈平、尚美、巨子生物增长迅速，而上海家化、 华熙生物增速放缓。 • 美妆板块估值仍有提升空间，PEG 值参考 2019 年水平，推荐低估值或有 大单品放量的公司，如景博生物、巨子生物及登康口腔，同时关注日本完 美日记和尚美生活。 • 食品饮料板块聚焦食品添加剂和零食领域，百名创园产能释放叠加新品获 批，预计 24-26 年高速增长，目前估值约 20 倍。魔芋制品带动零食板块 爆 ...

| | 模式。公司春训时，提到了两个字，一个是醒、一个是变，公司每一次的双位 | | --- | --- | | | 数的增长都伴随着一个新的大单品系列的出现，未来公司的发展还是要靠产品 | | | 创新和产品力。 | | | 九、公司有没有考虑随着人口老龄化，怎么做出更合适的单品？ | | | 回答：公司的产品研发也考虑了人口老龄化，比如坚果粉产品等，未来公司会 | | | 针对老龄化问题，研发出专门的深加工产品。公司也针对有控糖需求的人群， | | | 推出低 GI 坚果等产品，健康化是公司未来研发方向之一。 | | 关于本次活动是 | | | 否涉及应披露重 | 本次活动不涉及未公开披露的重大信息。 | | 大信息的说明 | | | 附件清单 | 参与机构单位名称及人员姓名 | | （如有） | | | 日期 | 2025 年 5 月 16 日 | 附件： 参与机构单位名称及人员姓名： | 序号 | 机构名称 | 姓名 | 序号 | 机构名称 | 姓名 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 1 | 东兴证券 | 孟斯硕 | 10 | 东方财富证券 | 孙颖 ...