岁末寒冬，年货市场的烟火气在一口口沸腾的火锅中抵达顶峰。从南海之滨的清甜椰香，到岭南大地的 弹牙肉丸，再到广阔西北的脂香羊肉，中国火锅的万千风味，正借着拼多多"多多好特产"的"隐形翅 膀"，跨越山海抵达千家万户。 凌晨4点，盐池县的王乐井乡还笼罩在西北冬夜的寒气中。牛庆磊已经来到牧场，开始了一天的工作。 他身后的养殖户们正将一批"吃中草药、喝碱水"长大的滩羊装车，这些羊即将被送往工厂，分割、包 装，然后通过快递发往上海、福建甚至香港等全国各地。 与此同时，1700多公里外的深圳，余华正在核对当天的椰子鸡订单。从海南运来的文昌鸡将在广东屠 宰，当天新鲜的椰子水和配套的沙姜、小米辣已准备就绪。这些订单大多来自北上广深，一份份清甜的 海南风味，即将成为这些城市家庭年节餐桌上的新宠。 资深电商人老唐的拼多多店铺最近也是"接单到手软"。潮汕牛肉丸、鲜切牛肉，加上毛肚、鸭肠，"鲜 掉眉毛"和"辣得过瘾"在这里实现破圈，也让老唐深深感受到"消费者口味没有封闭界限，潮汕的鲜、川 渝的辣，只要好吃，消费者都爱"。 火锅沸腾的，远不止于食材。海南的椰香、潮汕的"朥"香、宁夏的醇厚肉香，正在借由无数名商家的努 力和拼多多四通八达的 ...