咖啡饮品化

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坐拥 20000 家门店,瑞幸做茶饮是 “顺手”?
晚点LatePost· 2024-08-12 11:33
上午咖啡下午茶。 随着门店数量迈入 20000 家,瑞幸开始顺手做起了茶饮。 随着门店的迅速扩张,瑞幸月均交易用户数和业绩纷纷创下了新高。 8 月 11 日,瑞幸官宣刘亦菲为瑞幸咖啡全球品牌代言人及茶饮首席推荐官;而早在一周前,瑞幸推出了 "轻轻茉莉·轻乳茶" 新品。 至今,这款轻乳茶产品首周销量已经突破 1100 万杯。 从创立到 10000 家门店,瑞幸花了五年半。而再多 10000 家门店,瑞幸仅用了 13 个月。瑞幸的增长似乎 还看不到尽头。 在刚刚过去的第二季度,瑞幸的月均交易用户数达到了 6969 万,营收则创下了 84 亿元。其中,瑞幸产品 总售卖数突破 7.5 亿件,本季度新品销量占到了国内总杯量的 24%,也就是每卖出 4 杯瑞幸,就有 1 杯是 本季新品。 靠着更快的上新速度、更丰富多元的风味咖啡和更广泛年轻的用户群体,一个更轻快、也更全能的瑞幸, 在过去几年里以意想不到的速度攻城略地。 这一次,瑞幸把目光放在了茶饮上,试图覆盖更广泛的消费场景。"瑞幸经验",或许将再一次被验证。 并不意外的跨界 "上午咖啡下午茶",作为国内咖啡的头部品牌,瑞幸牢牢占据着上午咖啡的消费场景,通过高频打低频的 ...