21世纪经济报道记者陈红霞实习生叶斯哈尔湖北潜江报道 在湖北省潜江市，小龙虾不再只是夏日餐桌上的短暂风味，而是已经成长为年产值突破870亿元的富民 支柱产业。从一道时令菜肴，到一座城市的产业名片，再到一个国家级的特色产业集群，潜江这座位于 湖北省西南部的城市，正以一只小龙虾为起点，触发一场跨越地域的全球链式反应，持续拓展湖北省淡 水养殖产业的深度与广度，构建出一个以创新推动产业发展的新路径。 8月26日，在中宣部"活力中国调研行"湖北潜江站的活动现场，21世纪经济报道记者了解到，通过系统 性的技术创新与模式突破，潜江在全国率先推出"四季有虾"模式，成功破解农产品行业长期面临的季节 性瓶颈。该模式不仅打破了传统农业的天花板，实现小龙虾全年持续供应，还将单一水产养殖扩展为复 合产业生态，为地方经济转型升级提供了可复制、可推广的实践样本，更推动原有小龙虾全产业链实现 规模与辐射力的倍数级增长。 这场围绕小龙虾的产业变革，折射出地方经济高质量发展的新思路：以技术创新破解产业瓶颈，以模式 创新拓展价值空间，以产业链思维构建产业生态。潜江，正以其独特的实践，为中国现代农业创新发展 书写生动注脚。 产业困局：打破农业的季节 ...

21世纪经济报道记者 陈红霞 实习生 叶斯哈尔 湖北潜江报道 在湖北省潜江市，小龙虾不再只是夏日餐桌上的短暂风味，而是已经成长为年产值突破870亿元的富民 支柱产业。从一道时令菜肴，到一座城市的产业名片，再到一个国家级的特色产业集群，潜江这座位于 湖北省西南部的城市，正以一只小龙虾为起点，触发一场跨越地域的全球链式反应，持续拓展湖北省淡 水养殖产业的深度与广度，构建出一个以创新推动产业发展的新路径。 8月26日，在中宣部"活力中国调研行"湖北潜江站的活动现场，21世纪经济报道记者了解到，通过系统 性的技术创新与模式突破，潜江在全国率先推出"四季有虾"模式，成功破解农产品行业长期面临的季节 性瓶颈。该模式不仅打破了传统农业的天花板，实现小龙虾全年持续供应，还将单一水产养殖扩展为复 合产业生态，为地方经济转型升级提供了可复制、可推广的实践样本，更推动原有小龙虾全产业链实现 规模与辐射力的倍数级增长。 这场围绕小龙虾的产业变革，折射出地方经济高质量发展的新思路：以技术创新破解产业瓶颈，以模式 创新拓展价值空间，以产业链思维构建产业生态。潜江，正以其独特的实践，为中国现代农业创新发展 书写生动注脚。 产业困局：打破农 ...

(活力中国调研行)湖北潜江打造"四季有虾"模式 小龙虾"链"出大产业 中新网湖北潜江8月27日电 题：湖北潜江打造"四季有虾"模式 小龙虾"链"出大产业 记者 董晓斌 26日傍晚，湖北潜江张家窑"四季有虾"试验示范基地的虾稻田泛着粼粼波光，虾农们正忙着起网收虾。 一年四季都有虾的常态，已让越来越多的潜江小龙虾"爬"上全国餐桌。 当天，2025年"活力中国调研行"湖北主题采访团走进潜江市。近年来，该市整合科研、企业、农户多方 力量，打造"四季有虾"模式，让小龙虾"链"出大产业，助农增收促振兴。 素有"中国小龙虾之乡"的潜江，过去小龙虾养殖集中在春夏季，秋冬无虾可卖，导致市场供应不稳定， 也限制了农户收入和产业规模。 张家窑"四季有虾"试验示范基地应运而生。该基地由湖北省小龙虾产业技术研究院打造，共有17口池 塘，总水面170亩，能够实现从苗种培育到成虾养殖的全流程试验。 湖北省小龙虾产业技术研究院副院长李明波介绍，研究人员通过"同塘育养分离"技术，将池塘划分为繁 育区与养殖区，实现了苗种自给，再借助优化饲料、轮作水草和微生物调控，构建了四季适宜的小龙虾 养殖环境，成功培育出活力强、个体大、壳亮肉饱的小龙虾。 在 ...