一、矛盾的烟酒店 王城经营的那家开了十年的烟酒店，正告别一个黄金时代。 这家位于河北某个成熟社区的街角小店，其商业模式曾如时钟般精准，以卷烟的高频销售覆盖固定成 本，靠酒类的高毛利实现最终盈利。这个被无数从业者奉为圭臬的公式，在过去十年里，让王城安稳地 度过了市场各种不确定的波动。 然而，现在，这个曾经指引他方向的罗盘，彻底失灵了。 "中秋节？早就不指望了。"对王城而言，这个曾经意味着全年最重要销售战役的节日，如今只剩下库存 的焦虑。 一个现实正在上演，上游的烟草公司为完成年度指标，仍在加大马力向市场压货；而处于渠道末梢的百 万个"王城"们，却用弃订和降档进行着无声的抵抗。 他告诉"灵兽"，"过去，我们提前两个月就得开始备货，尤其是高端白酒和硬通货香烟。现在？备货量 连过去的三分之一都不到，每进一批货都得反复盘算。" 这种极致的保守，是市场给出的最残酷的反馈，利润正在被快速抽干。 变化首先体现在卷烟上。部分高端品类的价格体系正在崩塌。"比如，一款官方指导价近千元的烟，前 几年是硬通货，同行间调货都得加价。现在卖800块都未必有人接盘，而且出货慢得惊人。"王城说。 这直接击穿了他的盈利模型。"烟养店，酒赚钱"的 ...