食品饮料策略会反馈及板块观点更新 20250518 摘要 • 茅台价格小幅回升，飞天茅台批价预计在 2,100-2,200 元波动，普飞发货 节奏加快，非标产品增多，总库存略升。高端白酒五粮液批价在 920-925 元以上，但成交量少，渠道库存低。 • 汾酒对实现增长充满信心，重点关注腰部产品，青花 26 和青花 30 系列增 速快。2025 年营销和利润预期乐观，预计均实现大个位数增长。清香型 白酒市场供需紧张，青花 20 货源紧俏。 • 政策对政务消费监管严格，商务需求下滑接近双位数，对传统产业和出口 订单扰动大。经销商预期端午订单平稳，关注五月下旬及 618 前后价格波 动。 • 白酒行业整体呈现周期性调整迹象，规上企业数量减少，销售额微增，利 润下降。主动权益基金对白酒板块超低配，建议关注高端白酒和渠道优势 品种。 • 蜜雪冰城及其竞争品牌门店数量持续加密，加盟商投资回报期约为两年， 加盟意愿强烈。零食量贩行业仍处于扩展阶段，单店盈利模型稳定。 Q&A 近期茅台产品价格小幅回弹，如飞天茅台价格约为 2,180 元左右，经销商拆箱 销售报价与原先差不多。散瓶精品茅台造假严重，多数经销商暂停售卖散瓶精 品 ...

值得注意的是，根据生产经营数据，作为营收支柱的茅台酒基酒去年产量约5.63万吨，同比减少约900吨，是近几年首次下降。 有投资者在业绩会上提问，产量减少是否是公司是否有意识控制？王莉表示，贵州茅台酒基酒生产属传统固态开放式发酵，产量波动属正常范围。 对于投资者关注的产能建设问题，王莉指出，公司拟投资约155.16亿元用于"茅台酒十四五技改建设项目"，规划建设制酒厂房68栋、制曲厂房10栋、酒库 69栋及其相关配套设施，建成后可新增茅台酒实际产能约1.98万吨/年，储酒能力约8.47万吨。 5月12日，贵州茅台（600519）(600519.SH)召开2024年度及2025年第一季度业绩说明会，公司党委副书记、董事王莉针对基酒产量调整、公司产能设计等 问题作出回应。 2024年，贵州茅台实现营收1708.99亿元，同比增长15.71%，公司产品分为茅台酒和系列酒两个版块。 其中，以飞天茅台为主的茅台酒板块营收约1459亿元；系列酒营业收入约246亿元，包括茅台王子酒、赖茅、茅台1935等产品。 不过在白酒周期性调整的大背景下，飞天茅台的批发价去年持续波动，在中秋、国庆等传统销售旺季的市场价不及同期，贵州茅台库存 ...