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白酒新零售转型
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白酒浮华消散,行业寻找新主场|2025中国经济年报
Hua Xia Shi Bao· 2025-12-25 12:57
文/黄兴利 站在2025年年末回望,中国白酒行业仍在底部徘徊,尚未走出深度调整期。昔日高歌猛进的规模扩张已 让位于刺刀见红的存量博弈,整个产业的逻辑核心,从追逐"量"的增长,转向对有限市场"蛋糕"的重新 切分。需求侧的下行压力,如同一条持续向下的引力线,牵引着白酒消费的主流价格带不可逆转地整体 下移。当高端市场的"光环"褪色,真实、理性的日常消费需求,成为所有酒企不得不直面的生存考题。 面临春节白酒传统销售旺季,经销商们对市场表现普遍持谨慎观望态度。一位白酒流通行业人士12月底 对《华夏时报》记者坦言:"往年这个时候,无论是渠道备货还是终端走量,都已经有明显起色了,但 今年确实比较安静。大家对春节档期虽然还是会尽力争取,但普遍预期不高,今年中秋市场表现就比较 平稳,没有往年那种集中放量的热度,所以对春节大家目前也是以稳为主。" 周期与分化 2025年的白酒行业,调整是绕不开的关键词。中国酒业协会理事长宋书玉在12月中旬的一次公开活动中 明确指出,"产能过剩、高企库存、价格倒挂、场景缺失"是当前困扰产业的四大核心问题,这一判断精 准概括了行业的普遍困境。 作为行业"定海神针",茅台酒价格波动成为行业调整的鲜明注 ...