▲这是灵兽第1721篇原创文章 生鲜传奇超大店是在购物中心的"食品生活馆"，满足情绪性消费。 在灵兽传媒和超采会于2025年10月30-31日联合主办的2025中国零售创新峰会暨小业态发展大会与中国零售供应链展览会上，王卫做了以《吃着玩儿》为 主题的演讲。 下为演讲全文（有删改）： 要看懂消费降级下"精致的贫穷"的社会心态，并围绕"情绪消费"和"吃着玩"彻底重构商品逻辑。 作者/楚勿留香编辑整理 ID/lingshouke 有关"大店好还是小店好"的争论，在零售行业一直都未停止。 当然，这也与经济周期相关，二者互有"胜负"。在推崇小店、"小而美"的当下，被视为小业态引领者的乐城超市＆生鲜传奇董事长王卫，再一次将目光聚 焦"大店"。 他认为，重整开业的乐城超市，既不是传统超市的升级，更不是大卖场的回光，而是购物中心中，餐饮、奶茶店、咖啡店、化妆品店的降维消费。 比如，我们最早做的零食店，100平方米一天能做3万多元，毛利率高，一个月就能回本。尽管数据很好，但当时做大店出身的人，内心还是瞧不起小店 的，觉得太简单、不值一提。 1 从大卖场衰落到小业态崛起 各位来宾，大家早上好。感谢岳峰再次邀请我参加这个小业态论坛 ...