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新茶饮加速营养升级与健康化转型
Zhong Guo Jing Ji Wang· 2025-07-01 14:35
近年来,随着《健康中国行动(2019—2030年)》等系列政策文件相继发布,国民健康意识显著增强。消 费者对现制茶饮的需求正发生深刻变革,更加注重饮品的营养健康属性——不仅追求"减糖",更渴望茶 饮能富含更多天然营养成分。 "在奈雪的茶这类新茶饮企业的推动下,国内茶饮行业已经从原先比较单一的发展升级为多元化发展, 逐渐融入了营养、健康等元素。我觉得这种行业发展趋势是值得推动的。"中国营养学会党委书记丁钢 强表示。 有调查显示,影响消费者选择现制茶饮的核心因素是口感和风味,占比达63.0%,而重要因素则包括了 品质安全和原料或成分的健康度,占比分别达到了44.5%和35.3%。同时,在以女性职场人士为代表的 消费群体中,产品的健康和功能属性逐渐成为其对现制茶饮选择的主要需求。 在健康战略的加持下,奈雪的茶迎来消费市场的热情回应。今年5月,奈雪的茶门店店均订单量同比增 长35%,同店同比增长28%。6月向上势头延续,店均订单量同比增幅达26%。(经济日报记者刘瑾) 2025年2月,农业农村部、国家卫生健康委、工业和信息化部联合印发了的《中国食物与营养发展纲要 (2025至2030年)》指出"坚持营养导向。把营养和 ...
19岁男孩人均1.76米,家长还嫌太矮
3 6 Ke· 2025-06-09 12:15
随手在互联网上搜索"增高食谱","60道长高不长肉的儿童菜谱""让孩子半年蹿了8厘米的追高方案""小学生长高一周晚餐攻略""DeepSeek长高黄金食谱top 5"…… 若论菜式之丰富、造型之精致,恐怕米其林厨师见了都自叹不如。 2020年《柳叶刀》发布的一项研究显示,过去30年间,中国大陆19岁青少年身高增长显著:男性平均"长高"8厘米,达到175.7厘米,是200个 国家和地区中平均身高增速最快的;女性平均身高增长6.1厘米,达到163.5厘米,比美国同龄女生还高出0.2厘米。 中国孩子越长越高,显然离不开过去几十年间物质条件改善所带来的营养升级。从"吃饱"到"吃好",从大锅菜到定制化营养餐,育儿食谱变化的背后,是 几代父母养育观念的革新,也折射出每个时代的匮乏与育儿焦虑。 (图/《俗女养成记》) 所有育儿焦虑中,卷身高恐怕是最为具象的体现。成绩、才艺、家境尚可掩饰,可身高一望即知。根据中国疾病预防控制中心妇幼保健中心的调查,超 80%男孩的家长希望孩子能长到175—185厘米,女孩的家长则普遍瞄准160—170厘米。 身高这件事,七分天注定,三分靠"打拼"。老一辈的育儿经验已然失效,为了"喂"出"海拔" ...