还记得小时候，为了买心仪的零食，要攒好久零花钱，在小卖部前徘徊半天。如今，零食量贩店如 雨后春笋般出现在街头巷尾。它们如哆啦A梦的口袋，装满了各种美味，还价格亲民。这是怎么做 到的？又会怎样改变我们的零食消费习惯呢？ 零食量贩店如何实现快速扩张？ 独特经营模式：零食量贩店的 "成功密码" 未来展望：零食量贩店的 "星辰大海" 1 2 3 本期要点荟萃 这些店铺选址大多在社区和商业街，方便消费者购买，能覆盖周边1-1.5km的范围。在这里，你可 以用更实惠的价格买到心仪的零食，品牌产品零售价比传统商超低20%-40%，客单价多在30-40 元每人次，性价比很高。不仅如此，零食量贩店还会每月更新100+新品，定期淘汰复购低的产品， 让消费者始终有新鲜感。 分享人 | 武雨欣 （中金公司研究部食品饮料行业分析师） 01 零食量贩店如何实现快速扩张？ 时光回溯到 2021 年，当时的零食市场正悄然发生着变化。消费者对于零食的需求不再仅仅满足于 传统渠道提供的有限选择和价格。资本如敏锐的猎手，纷纷涌入零食量贩赛道。 2021-2022年资 本介入后，零食量贩门店加速扩张 ，据北京商报，2021年底约0.25万家，202 ...