习近平总书记强调指出，"要推动发展方式全面绿色转型，建设特色优势现代产业体系""统筹推进各项 工作，加强协同配合，推动黄河流域高质量发展，创作好新时代的黄河大合唱"。 黄河，这条流经9省区的母亲河，提供了占全国50%的奶类、40%的蛋类、30%的肉类，同时，也面临着 生态本底差、水土流失严重、资源环境承载能力弱等问题。草牧业是黄河流域传统优势产业和支柱产 业。2023年，农业农村部启动为期3年的黄河流域草牧业高质量发展项目，由全国畜牧总站组织实施， 探索生态保护和生产发展并举之路。近日，记者顺流而下，一路探访青海、甘肃、河南等沿黄省份，看 草牧业如何奏响生产生态生活兼顾的乐章。 ——编者 【黄河源头区】 增草节粮，牛羊吃上"营养餐" 据测算，混播后的饲草粗蛋白含量可达到13%，比燕麦单一种植提升近50%。"我们帮养殖户确定最佳 精粗比配方，舍饲期间粗饲料占比由30%增加到60%以上，牦牛出栏时间缩短了10—15天。后期，牦牛 粪便经无害化处理后直接还田，形成'畜—粪—草'的生态循环。"王伟说。 初夏时节，青海省湟源县寺寨乡，祁连山脉下绵延着青青草原。 草原村养殖大户郭菊兰刚拉了800多头牛回来，她从食槽里抓起 ...

6月中旬的康马县，山风不小。刚一下飞机，余成群就带着他的草业创新团队的博士生、博士后匆 匆忙忙赶到草场。 "余老师，您提供的饲草我种下了，长得很好，请问还能再带点种子来吗？" "余教授，我把草的照片发给您，请您帮我看看长得怎样。" ………… 打开余成群的微信，一条条和农牧民群众的聊天记录映入眼帘，把科研成果留在农牧民手里，帮助 他们增产致富，是余成群的初心。这些年，由他负责技术指导的饲草种植面积达10万余亩，示范带动50 万亩饲草种植，让近万户农牧民每年户均增收3000多元。 "风吹草低见牛羊，看到有撂荒的土地或者退化的草场，总感觉不舒服，种上牧草多好。"余成群 说，无论走到哪里，他的关注点总在田间旷野的牧草上。"把优质牧草种在雪域高原，不仅是国家高原 生态安全屏障建设的重要工作，更是西藏农牧业发展战略调整的迫切需要。"他补充道。 从野外采种、种植到牧草收割，再进行重新种植、收获，要选育出性状优良的牧草品种，往往需要 十几年甚至更长时间。在他看来，为高原农牧民做好科技服务工作，只待在实验室肯定不行，必须到田 间地头。 "扎西，最近降水有点少，要适当补种点草种。"站在新播的草地边，他轻捻了一下刚刚冒头的青 草， ...