近日，农业农村部市场与信息化司发布了《 2025 年 11 月鲜活农产品供需形势分析月报》，其中包括牛 奶的相关情况。 11 月， 生鲜乳收购价环比略跌 。 预判 后期走势 ， 国内市场生鲜乳产能持续优化，加之元旦、春节备 货旺季来临，预计后期生鲜乳价格企稳回升。国际市场 ， 大洋洲、南美和北美等地奶产量处于高位，全 球牛奶供应充足，加之中东等主要进口地区需求疲软，预计后期国际乳制品价格维持下跌趋势。 生鲜乳收购价环比略跌 国内外原料奶粉价差环比缩小 受国际原料奶粉批发价格下跌及新西兰免税奶粉进口占比增加影响，国际原料奶粉完税价有所下跌，而国 内原料奶粉价格保持基本稳定，国内外原料奶粉价差环比缩小。 10 月份，国际原料奶粉进口完税价折人 民币每吨 39427 元，比国内原料奶粉价格每吨高 10107 元，价差较上月缩小 2590 元。 预计国内生鲜乳收购价格企稳回升，国际乳制品价格维持跌势 奶牛存栏持续回调，牧场主动优化种群结构、淘汰低产低效牛只，但供给相对过剩局面仍存在，生鲜乳价 格环比小幅下跌。 11 月份，奶业主产省生鲜乳收购价每公斤 3.03 元，环比跌 0.3% ，同比跌 2.9% 。 国内鲜奶、 ...