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拐枣酒
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【旬阳】拐枣之乡的进阶之路
Shan Xi Ri Bao· 2025-11-12 23:48
霜降过后,就到了拐枣成熟的季节。在旬阳市,漫山遍野的拐枣树挂满果实,山林中、车间里一派 采摘、收购、加工的忙碌景象。 在70岁的村民何国恩眼中,家门前的千年拐枣树不仅是几代人的"老伙计",还维系着一家人的命 运;在省级非遗代表性传承人王茂均看来,旬阳拐枣酒酿造技艺代代相传,是传统技艺融入现代生活的 生动注脚;对返乡青年梅伟来说,曾经的山间野果摇身一变,成为拐枣燕窝饮、拐枣雪梨膏等深加工产 品,并发展成带动群众致富的大产业。 旬阳市种植拐枣40万亩,总产量占全国的80%,被命名为"中国拐枣之乡"。如今,当地"拐枣+X"产 业链条不断延伸,实现年产值3.4亿元,带动8.5万户农户稳定增收。 一棵千年拐枣树的"守望" 11月4日,旬阳市白柳镇佛洞村,何国恩站在院坝边,抬手便触到树枝上的拐枣。他的身后,一棵 高42米的千年拐枣树浓荫蔽日、枝繁叶茂。 "饥荒时吃拐枣果,婚宴时喝拐枣酒,小时候跟伙伴在拐枣树上嬉闹。这棵拐枣树陪伴了我们家几 代人,就像是亲人一样。"何国恩说。 一个"金字招牌"的铸就 旬阳市地处秦岭南麓,气候湿润,沟边坎上、房前屋后,野生拐枣树随处可见。过去粮食金贵,村 民舍不得用粮食酿酒,就用拐枣代替。酒 ...
“农机+农技”助力秋收秋种 特色种养殖变身增收致富“金钥匙”
Yang Shi Wang· 2025-11-05 07:53
央视网消息:眼下,安徽马鞍山和县的68.8万亩水稻收割进入尾声,当地正抢抓晴好天气,统筹人力与机械推进秋收秋种进度。 在和县香泉镇徐桥村,金黄稻浪随秋风翻滚,收割机正在田间穿行作业。得益于当地大力推广的"良种+良法",秋粮丰收有了双重保障。 今年,这里的水稻未受前期阴雨天气影响,稻穗饱满、根系壮大。 在徐桥村农事服务中心,今秋刚刚投用的大功率烘干设备正高速运转,10个小时就能让新收潮粮达到国家收购标准。当地统筹调度收割机 和烘干设备,力求"即收即储"。 农技专家表示,今年临汾市的冬小麦播种时间虽然晚于往年,但现在晚播技术成熟,加上11月10日之前的晴好天气,现在仍然是冬小麦播 种的关键期。当地的农业社会化服务团队也有针对性地引入施肥旋耕播种一体机等农机具,提高了作业效率。 目前,山西临汾市的294万亩冬小麦已完成播种面积197.19万亩,播种进度达67%。 徐桥村农事服务中心还配套建设了粮食储备库,与粮油加工企业形成"前端服务+后端加工"链条,既解决了农户晾晒粮食等问题,也有助 于推动稻米深加工,提升附加值。 水稻收割接近尾声的同时,秋播也已逐步展开,农技人员正指导农户抢耕田地、抢种冬小麦。 山西:临汾冬小麦 ...