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古道连心双宴和鸣 青海家宴香飘长安
Xin Lang Cai Jing· 2026-02-26 18:39
本报记者 董 洁 2月26日至27日,西安大明宫宴灯火璀璨、乐舞悠扬。正值农历正月初十、十一新春消费旺季,一场跨越千里的风味相逢在此上演,由青海省商务厅主办, 青海省人民政府驻西安办事处、杂多县人民政府协办,青海省消费和流通促进中心承办的"青海家宴遇见大明宫宴"活动在西安大明宫宴举办。活动以"古道 连心·双宴和鸣"为主题,打造一场"餐饮+商文旅"融合的创新盛宴。这也是2026年以来青海家宴在省内外布局的第四场推广活动,更是青海家宴发展史上的 标志性跨越。 步入大明宫宴宴会厅,盛唐宫廷美学与高原风情撞个满怀。作为青海省商务厅推动服务消费高质量发展的重要举措之一,本次活动创新采用轻量化融合思 路,在不改动大明宫宴原有宴席体系与运营流程的基础上,将青海高原特色食材与盛唐宫廷烹饪技艺巧妙结合,实现了"一宴双味,两地同源"的完美碰撞。 黑椒青海牦牛肉肌理紧实、酱香浓郁,秘制烤藏羊排外焦里嫩、脂香四溢,热熏龙羊峡三文鱼细嫩鲜甜,以及糌粑、甜醅、手工酸奶等特色甜点的惊艳首 秀,让"高原食材+盛唐烹饪"的融合魅力展现得淋漓尽致。 "青海好物展示区" 掐丝唐卡等文创精品很受消费者欢迎。 "青海好物展示区" 青海特产很受欢迎。本 ...
西宁:非遗工坊探索文商旅融合新路径
Zhong Guo Jing Ji Wang· 2025-11-18 07:33
如今,东城·非遗共富工坊这个集多功能于一体的综合平台,正成为城东区文商旅融合发展的亮丽名 片。通过资源整合、平台共建、联动培训、品牌共塑等方式,工坊不仅实现了"以文化促就业,以文化 带动居民增收"的文化富民目标,也探索出了一条传统文化与现代商业相互赋能、文旅融合与区域发展 同频共振的新路径。 这样的匠心传承,正在更大的舞台上绽放光彩。作为城东区探索文商旅融合发展的创新实践,东城·非 遗共富工坊目前已有15家非遗项目和文旅产品进驻,陈列着20余种独具地方特色的非遗及文旅产品。工 坊里讲解员介绍,工坊创新采用1个文化旅游体验场馆、11个加工点、N个产品和活动的运营模式,有 效盘活了商圈闲置资产,丰富了周边业态。自2024年试营业以来,已接待参观者2.26万人次,工坊营业 额达13.94万元,在外制作坊(厂)营业额突破351.3万元。 走在工坊的展示区内,各种手工艺产品栩栩如生,八门拳的刚柔并济,扁担酿皮的匠心独运,河湟刺绣 的精巧细腻,不同民族的文化瑰宝在这里交相辉映,共同诉说着这片土地上各民族交往交流交融的生动 故事。与此同时,东城·非遗共富工坊还积极探索非遗传承对铸牢中华民族共同体意识的价值功能,将 非遗体验 ...