可如今，它却从行业霸主沦为"甩卖股权"的境地，让人唏嘘不已。 曾经的外资巨头为何会落得这般下场？本土品牌又是靠什么实现逆袭，把"外来和尚"挤出中国市场的？ 这背后的故事，藏着中国消费市场的大变局。 从"咖啡图腾"到节节败退 小李最近刷到一则让人大呼过瘾的消息：来自美国的咖啡巨头，竟然以40亿美元的价格，卖掉了在中国 业务60%的控股权，相当于拱手让出了中国市场的主导权。 要知道，这家企业1999年就进入中国，巅峰时期在全国开了8000家门店，绿色Logo曾是高端咖啡的代 名词，无数人第一次喝咖啡都是选择它。 1999年星巴克在北京国贸开出第一家门店，直接掀起了中国咖啡市场的热潮。 那时候国内咖啡消费还处于萌芽阶段，它带来的"第三空间"概念，精致的装修、统一的服务标准，让喝 咖啡变成了一种高端生活方式的象征。 年轻人约会、白领谈工作，都愿意选在它的门店里，一杯几十块的咖啡，哪怕价格不菲，也成了大家争 相追捧的"社交货币"。 借着这股热潮，它开始在中国疯狂扩张，从一二线城市到三四线市场，门店数量一路飙升到8000家，巅 峰时期全球超过五分之一的门店都集中在中国。 那时候，它几乎垄断了高端咖啡市场，市场份额最高达到 ...