日前，喜茶与泡泡玛特（09992.HK）旗下人气IP"星星人"的联名产品在社交媒体上引发热议。 记者观察到，今年星星人IP的联名较多，涉及香薰蜡烛、耳机包、手机壳等实用物件，比如永辉超市内 也有相关的餐具专区。据悉，2024年泡泡玛特正式签下这一IP，签约当年销售额即突破亿元；今年更是 为其发行主题曲、举办主题展。财报显示，星星人IP在今年上半年已实现营收3.9亿元。 对于星星人IP，泡泡玛特方面回应称："早些年还没签约的时候，有一些家居、餐具的授权。" 但对于 星星人IP的联名模式、授权费用等相关细节，泡泡玛特方面尚未回应记者。 此前，泡泡玛特创始人王宁认为，产品只要有了功能属性，就意味着生命周期的短暂和与生俱来的衰 变。他曾公开表示："很多人不理解潮玩，大家可以想一下，假设MOLLY娃娃的头拔掉是个U盘，你还 会不会买这么多？" 中经记者 黎竹 孙吉正 北京报道 圣诞节期间，各个潮玩品牌都在门店推出了相关主题产品。 消费者小旭（化名）告诉《中国经营报》记者："热门IP盲盒需要定闹钟抢购，圣诞礼盒则在提价过 后，直接以'明盒'形式在门店出售，无须提前预订（抢购）。"在业内看来，圣诞节类的节日是情绪消 费的重 ...

作者 | 丹木 编辑|麻吉 "龙年第一杯茅台"，似乎没能复刻酱香拿铁的奇迹。 1月22日，瑞幸再次与贵州茅台携手，推出了全新联名产品"酱香巧克力"，这款新品在小程序上的标价为38元/杯，但优惠后实际支付只需18元。 商品详情页显示，这款新品融合了纯牛奶、白酒风味厚奶和香浓可可风味固体饮料，每杯都融入了贵州茅台酒的独特风味。 去年9月，瑞幸与茅台首次联名推出的酱香拿铁大火，"一杯难求"创下日销售额破亿的纪录。相比之下，同样添加了茅台产品的酱香巧克力，在推出市场 后反应就显得冷淡许多。 据价值星球观察，酱香巧克力推出当天，不仅瑞幸线下门店没有出现产品售罄情况，甚至在社交媒体上，产品的讨论度也不算高，许多人甚至不知道瑞幸 又一次推出了与茅台联名的新品。 有消费者表示，自己查询了公司附近的8家瑞幸门店，酱香巧克力直到22日晚上都还能买到。 近几年，瑞幸成了咖啡界的"爆品制造机"。从生椰拿铁、SOE花魁"小黑杯"，到酱香拿铁，不少新品一经推出就迅速出圈成为爆款，但当推出相似新品或 将已下架爆品重新上架时，似乎很难收到同样的效果。 曾经靠创意"起死回生"并"屡创爆款"的瑞幸，需要给消费者更多的新鲜感。 卖不动的酱香新品 ...

当飞天茅台散瓶批发价在2025年悄然跌破2000元心理关口时，一个时代的信号变得无比清晰。这不仅是 某款明星产品价格波动，更是整个中国白酒行业在"三期叠加"(政策调整期、消费结构转型期、存量竞 争期)的深度调整中，集体经历的凛冽寒潮。2025年，是行业泡沫被持续挤压、矛盾彻底显性化的一 年，而即将到来的2026年，能否在阵痛中重构秩序、探寻新生的关键转折点？ 回顾2025年，国内酒类市场最直观的特征是"量价齐跌，费用上升"。行业产量延续下滑趋势，一季度同 比下降7.2%，这已是连续第八年的产量收缩。更令人揪心的是，超过半数的企业营业额与营业利润双 双下滑，行业平均存货周转天数长达900天，意味着渠道库存已沉重到难以呼吸。 市场的"疼痛感"在价格体系上体现得淋漓尽致。曾经风光无限的次高端与高端价格带出现了大面积"价 格倒挂"，其中800—1500元价位带成为重灾区。这背后，是终端需求疲软与渠道库存高压共同制造 的"堰塞湖"效应。消费者钱袋子捂紧了，商务宴请与礼品需求显著收缩，主销价格带被迫从300—500元 向更务实的100—300元市场下沉。这一切都宣告，那个依靠政务消费和投资属性拉动、层层加价就能高 歌猛进 ...

2025年12月16日，多个财经媒体几乎同时披露，中国最大的咖啡连锁品牌瑞幸咖啡正考虑竞购雀巢旗下 的精品咖啡品牌蓝瓶咖啡。这一消息迅速在资本市场和咖啡行业引发震动。 若交易达成，将标志着这家曾因财务造假退市的中国咖啡企业，正式向全球高端咖啡市场发起冲击。 这次潜在收购并非孤立事件，而是瑞幸全球化战略的关键一步。此前，瑞幸已在纽约曼哈顿中城和华盛 顿广场公园附近开设门店，而收购蓝瓶咖啡可能为瑞幸带来在美国和日本的超过100家门店资源。 战略纵深：瑞幸寻求"第二增长曲线"的必然豪赌 瑞幸考虑收购蓝瓶咖啡，表面上是简单的品牌扩张，实则蕴含着深刻而多维的战略逻辑。 对于刚刚宣布计划重返美国主板市场的瑞幸而言，这起潜在的收购案首先是一场品牌升级战。凭借数千 家门店提供低价咖啡及椰云拿铁、生酪拿铁等爆款饮品，瑞幸实现了快速增长，在门店数量上已超越星 巴克成为中国最大咖啡连锁品牌。然而，品牌形象始终停留在"性价比"和"大众化"层面。 蓝瓶咖啡则代表着完全不同的品牌定位。这个2002年成立于美国加州奥克兰的精品咖啡品牌，以其对咖 啡品质的极致追求和独特的店铺美学闻名。2017年，雀巢以约4.25亿美元收购了蓝瓶咖啡68%的 ...

可如今，它却从行业霸主沦为"甩卖股权"的境地，让人唏嘘不已。 曾经的外资巨头为何会落得这般下场？本土品牌又是靠什么实现逆袭，把"外来和尚"挤出中国市场的？ 这背后的故事，藏着中国消费市场的大变局。 从"咖啡图腾"到节节败退 小李最近刷到一则让人大呼过瘾的消息：来自美国的咖啡巨头，竟然以40亿美元的价格，卖掉了在中国 业务60%的控股权，相当于拱手让出了中国市场的主导权。 要知道，这家企业1999年就进入中国，巅峰时期在全国开了8000家门店，绿色Logo曾是高端咖啡的代 名词，无数人第一次喝咖啡都是选择它。 1999年星巴克在北京国贸开出第一家门店，直接掀起了中国咖啡市场的热潮。 那时候国内咖啡消费还处于萌芽阶段，它带来的"第三空间"概念，精致的装修、统一的服务标准，让喝 咖啡变成了一种高端生活方式的象征。 年轻人约会、白领谈工作，都愿意选在它的门店里，一杯几十块的咖啡，哪怕价格不菲，也成了大家争 相追捧的"社交货币"。 借着这股热潮，它开始在中国疯狂扩张，从一二线城市到三四线市场，门店数量一路飙升到8000家，巅 峰时期全球超过五分之一的门店都集中在中国。 那时候，它几乎垄断了高端咖啡市场，市场份额最高达到 ...

一、四天价差超 100！茅台价格比股市还刺激 你敢信吗？最近买茅台跟开盲盒似的，价格上蹿下跳比炒股还惊心动魄。12 月 12 号那天，53 度散瓶飞 天的批发价直接跌破了 1499 元的官方指导价，跌到了 1485 元。 就连原箱茅台也没扛住，跌到 1495 元，创下了近年的新低。 这时候茅台急了，赶紧放出大招 ——12 月剩下的日子里，暂停给所有经销商发货，2026 年还打算大幅 削减那些冷门的非标产品配额。 这波操作果然立竿见影，13 号、14 号两天，价格跟坐了火箭似的往上冲，散瓶一天就涨了 90 元，原箱 涨了 95 元，经销商一天之内调四次价，黄牛们趁机坐地起价，一副 "又行了" 的架势。 可谁能想到，好景就维持了两天，15 号价格就掉头往下掉，散瓶批价回落到 1560 元，原箱跌到 1570 元，刚涨起来的部分一下吐回去一半。 咱就掰着指头算算，从跌破指导价到反弹再回落，短短四天时间，价差就超过 100 元，不管是想买来喝 的普通消费者，还是囤了货的经销商，全都看懵了。 更夸张的是，之前还有经销商在拼多多上挂出 1399 元的低价，被人质疑卖假货，经销商只能哭着说 "不是卖假酒，是割自己的肉换现金 ...

Core Viewpoint - The article discusses the significant retreat of foreign consumer brands from the Chinese market, attributing it to the transformative impact of AI on the global consumption landscape, rather than a decline in China's consumer market potential [3][7]. Group 1: Truth Behind Foreign Withdrawal - The withdrawal of foreign brands is not indicative of a peak in China's consumer market but rather a result of AI disrupting the traditional advantages held by Western brands [3]. - Historically, developed countries leveraged brand, technology, and management to dominate the consumption industry, while developing countries relied on cheap labor. AI has reversed this dynamic, allowing Chinese companies to leverage algorithms to outperform foreign brands [4][7]. Group 2: AI Reshaping Global Industries - The essence of foreign brands' retreat is a global shift in industrial advantages driven by AI, with developed countries focusing on "re-industrialization" while China emphasizes "consumption intelligence" [7]. - AI and robotics have made production costs in the U.S. lower than in China by 15%, a trend now seen in the consumer sector, where local brands are using AI to enhance efficiency and reduce costs [9][11]. Group 3: Local Brands' Competitive Edge - Local brands are leveraging AI to achieve a level of operational efficiency that significantly outpaces foreign competitors, with examples like Luckin Coffee's inventory turnover rate being 1.8 times that of Starbucks [14]. - The innovation process for local brands is data-driven, allowing them to adapt quickly to consumer preferences, unlike foreign brands that struggle with lengthy decision-making processes [15][18]. Group 4: Warnings from the Retreat - The collective withdrawal of foreign brands serves as a warning that no advantage is permanent in the AI-driven market; brands must continuously innovate to remain competitive [18][20]. - The competition is shifting from a simple dichotomy of "Chinese factories vs. Western brands" to a more complex battle of who can utilize AI and data more effectively [21].

01 越来越"奇怪"的优惠 9.9元的瑞幸咖啡，越来越难买到了。 近日，不少网友发现，在瑞幸咖啡小程序上"每周9.9"菜单栏下，很多产品需在9.9元的基础上，再加3元方可购买。因此，瑞幸咖啡9.9元活动的真实性遭 到质疑。 瑞幸咖啡"每周9.9元"优惠活动自2023年上半年启动以来，从最开始的全场饮品均可使用9.9元优惠券，到后来只剩少量指定饮品可用，再到如今的"加3 元"购买，优惠活动一步步缩水。也难怪网友发出"玩不起别玩"的吐槽。 "瑞幸咖啡现在每周9.9元活动，可以用'奇怪'二字来形容。"瑞幸咖啡常客萧虹向《财经天下》抱怨。她从两年前的咖啡低价大战起，开始关注和购买瑞幸 咖啡产品，下单过西梅美式、轻轻茉莉、柚C冰茶……凭借9.9元低价，她把各种口味尝了个遍。 但她后来发现，瑞幸咖啡的"每周9.9"入口愈发难找，即使找到了，可选品类也十分有限。11月28日，她拿起手机打开小程序，定位北京国贸一门店，却 惊讶地发现，从瑞幸咖啡小程序首页的"每周送你9.9元"海报进入"每周9.9"菜单后，不少咖啡产品乍一看标价9.9元，但底下用小号字体标明"+3元"，也即 这些咖啡需在9.9元的基础上，再加3元方可购买。 为 ...

Core Viewpoint - Luckin Coffee has established a systematic capability for generating hit products, achieving over 50% year-on-year revenue growth and a monthly active user base exceeding 110 million, with nearly 30,000 stores [5][6][12]. Product Structure - In 2023, Luckin Coffee launched 102 new products, with 8 of them achieving sales exceeding 100 million cups. The company plans to introduce 114 new products in 2024 and 119-140 in 2025, indicating a consistent high frequency of new product launches [6][12]. - The product development process is based on a modular system, allowing for efficient combination and testing of various components, which increases the likelihood of creating successful products [11][17]. Supply Chain - Luckin's supply chain is highly standardized, allowing for low-cost experimentation with new products. This structure enables the company to absorb failures without significant financial impact, contrasting with traditional brands that face high costs for product failures [15][18]. - The centralized production of key flavors and liquid structures reduces the complexity at the store level, streamlining the product launch process [15][18]. Organizational Structure - The organizational structure of Luckin Coffee is flat and project-based, facilitating parallel collaboration across departments. This contrasts with traditional beverage brands that have hierarchical structures, which slow down the product development process [12][13]. - Decision-making is driven by data rather than individual judgment, allowing for rapid adjustments based on real-time sales feedback [13][21]. Data System - Luckin Coffee employs a data-driven approach to identify consumer preferences and trends, using metrics such as repurchase rates and customer feedback to guide product development [10][21]. - The company views new products as experiments rather than expressions of brand identity, focusing on market validation rather than brand storytelling [19][22]. Trend Identification - Trends are defined by quantifiable variables that can be monitored in real-time, allowing Luckin to adapt quickly to changing consumer preferences [21][22]. - The company’s approach to product development is iterative, relying on continuous testing and feedback to refine offerings and align with consumer demand [22][24].

哈喽大家好，今天老张带大家聊聊茅台的"反向操作"！别人都扎堆讨好年轻人，它却拒做低度酒、不盲 目跟风，这波看似"保守"的操作，藏着啥高端布局？咱们往下细品！ 11月28日股东大会上，总经理王莉直接泼了盆冷水：咱不搞"为了年轻化而年轻化"的虚活，年轻人不是 现在要抓的重点。 这波操作直接让网友懵了：放着年轻市场不抢，茅台到底在打什么算盘？我算是看明白了，茅台这是把 消费者的心思算得门儿清！ 茅台反向操作！ 的核心客户，瞄准的是36-45岁的人群。 这话可不是空谈，咱琢磨下就懂。18岁的学生党，零花钱也就够买杯奶茶、喝瓶啤酒，让他们掏两千块 买飞天茅台？ 纯属天方夜谭。26岁刚毕业的打工人，工资扣完房租、伙食费，能存下的钱屈指可数，哪有闲钱碰高端 白酒？ 它压根没指望18-25岁的大学生、26-30岁的职场新人掏钱买酒，反而搞了套分龄玩法：18-25岁先让年轻 人知道"茅台是个有分量的牌子"，26-30岁慢慢让白酒走进他们生活，31-35岁引导他们主动选择，真正 可到了36岁就不一样了，要么升职当管理，要么自己创业当老板，商务应酬、客户送礼、朋友聚会，这 时候拿出茅台，那就是身份的牌面，谁看了不认可？ 更关键的是 ...