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预制菜行业透明化
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西贝官方回应罗永浩:对西贝的指责不实,并公布13道菜品“作业指导书”
Xin Lang Ke Ji· 2025-09-12 07:08
9月12日下午消息,西贝官方微博发布全体伙伴致顾客的一封信 。 近日,"西贝"陷入的预制菜舆论风波。 9月10日,罗永浩发博公开吐槽连锁餐饮品牌西贝:"好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发 现几乎全都是预制菜,还那么贵。希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否用了预制菜。" 西贝表示,当天罗永浩微博发出后,西贝团队首先复盘门店菜品出品质量、门店股务质量。随后对所涉 及菜品的生产制作流程进行一一拆解确认。 经确认,罗永浩在微博中对西贝的指责不实。 西贝表示,针对所涉菜品在门店端的实际制作方式,现将13道菜品具体制作过程的"作业指导书"正式向 全社会公布: 但作为有影响力的公众人物,罗永浩对西贝的不实指责及不当用语,我们坚决反对,绝 不姑息。 当天微博发出后,西贝团队首先复盘门店菜品出品质量、门店服务质量。随后对所涉及 菜品的生产制作流程进行一一拆解确认。 经确认,罗永浩在微博中对西贝的指责不实。 "好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发现几乎全都是预制菜,还那么贵, 实在太恶心了。希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否使用了预制菜。" 作为西贝的老客人,我们首先感谢罗永浩前来西贝就餐,并为西贝提出意 ...
罗永浩预告直播谈与西贝争议:诉求不是打西贝或贾老板,希望推动中国预制菜行业透明化
Xin Lang Ke Ji· 2025-09-12 06:56
9月12日下午消息,罗永浩发微博称,今天晚上8:30,会在三个平台(微博,抖音,B站,帐号名都 叫"罗永浩的十字路口")上同时直播谈谈这件事。 罗永浩表示:我的诉求并不是打这个西贝,或是贾老板,我对他们没什么兴趣。但我很希望借着这次的 事件,推动中国预制菜行业透明化,保障消费者的知情权。所以今天晚上也会提到一些其他餐饮企业。 好,今天晚上8:30见。 9月10日,罗永浩发博公开吐槽连锁餐饮品牌西贝:"好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发 现几乎全都是预制菜,还那么贵。希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否用了预制菜。" 9月11日,西贝创始人贾国龙在罗永浩就餐的餐厅对外界多方面问题进行回应,并称"将要起诉罗永 浩。" 9月13日,罗永浩再发微博回应:我一直是一个有争议的人,但这一次我看到的网络舆情是90%多的人 都在骂西贝,骂我的连10%都不到。难道那些讨厌我的人突然喜欢了我不成?很多网友已经指出了真实 的原因:天下苦预制菜不透明久矣。希望这一次的事件,能够推动中国预制菜相关立法尽快实现,再强 调一遍,我不反对预制菜,我的终极诉求只是让消费者获得知情权。 近日,"西贝"陷入的预制菜舆论风波。 责任编辑 ...