王 正摄（人民图片） 内蒙古自治区呼伦贝尔市额尔古纳市恩和俄罗斯族民族乡一处民居。 游客在广西壮族自治区梧州市龙圩区龙圩镇古凤村百年荔园里参观、游玩。 黎杰源摄（人民图片） 游客在河南焦作黄河龙泽园乘游览小火车赏荷。 刘金元摄（人民图片） 进入暑期，乡村游迎来旺季。这个夏天，吸引众多游客走进乡村的不仅是美景，还有咖啡香、比赛热、 慢生活……如今的乡村旅游就像一个巨大的"容器"，里面既盛满了烟火气，也有文化味，还有科技感， 可以满足全龄段游客的多样化、个性化新需求。 做足"乡土味" 让游客留下吃顿地道农家饭，这一被当地称为"添双筷子"的文旅创新项目，带动游客人均停留时间延长 2小时，试点农户月增收超2000元，农特产销售额上涨50%。 游客进乡村看完风景、拍完照就离开，留不住客，自然就难以带动当地消费，这是许多地方发展乡村旅 游面临的困境。 为解决这一问题，2025年初，湖南长沙福临镇启动实施"添双筷子"项目，先在各村摸底走访，围绕环 境、厨艺、意愿量化评分，吸引25户农家率先报名；接着举办专题培训，帮助参与农户学习"待客之 道"，推出"一户一招牌"的特色菜；再由工作组逐户"试菜"并进行综合评估，向达标农户颁发 ...