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冷链保鲜技术
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给农特产品装上科技芯
Jing Ji Ri Bao· 2025-07-03 22:07
农特产品从田间到餐桌,离不开高效的供应链体系。科技在仓储、物流、保鲜等环节的应用,能有效延 长农特产品的保质期,降低损耗,拓宽销售半径。同时,利用大数据分析市场需求,优化供应链布局, 实现精准配送,能提高物流效率,减少库存积压。近日爆火出圈的荔枝,哪怕身在北方,价格依然亲 民,这其中除了丰收因素,冷链保鲜技术也功不可没。 科技还能为农特产品赋予更多的文化内涵和附加值。通过数字化手段,挖掘农特产品背后的历史文化、 民俗风情,开发出具有地域特色的文创产品,举办线上线下相结合的农事体验活动、农产品展销会等, 能提升农特产品的知名度和美誉度,吸引更多消费者。例如,陕西洛川苹果借助互联网平台,开展"云 游苹果园""苹果文化节"等活动,让消费者了解苹果的种植过程和文化底蕴,不仅提高了苹果销量,还 提升了品牌价值。 青岛莱西大板栗采用智能滴灌等技术,优质果率超90%;湖北枝江夷陵牛凭科创平台育出高品质雪花牛 肉;黑龙江呼兰寒地鸡靠数字化管理实现高效生产……近日,2025年第一批全国名特优新农产品名录 200多个产品上榜,科技赋能成为农特产品焕发生机的重要助力。 2024年中央农村工作会议提出,"要推动乡村产业提质增效,做好 ...
《长安的荔枝》同款,阳“硒”荔枝了解一下→
Nan Fang Nong Cun Bao· 2025-06-10 03:04
《长安的荔枝》 同款,阳"硒"荔 枝了解一下→_ 南方+_南方plus 一骑红尘,荔枝 北上。6月14 日,阳江荔枝品 牌推介活动将在 天津举行。在阳 江取景拍摄的电 影《长安的荔 枝》里,那个让 李善德直呼"这 怎么运得了"的 荔枝鲜,如今打 破了"一日色 变,二日香变, 三日味变"的魔 咒,跨越山海, 享誉全球。 从贡道马蹄到冷 链航路,岭南荔 枝的甜蜜从未褪 色。曾被张九龄 盛赞"百果无 匹"的水果,究 竟何以俘获南北 方食客?荔枝消 费以鲜食为主, 阳江又如何主动 抢占市场,凭借 棋。 新品种中,巨美 人可谓是市场新 宠。"果实状若 心形""个头大如 鸡蛋""果肉清甜 爽脆"......阳西县 儒洞镇百荔园培 育的巨美人荔 枝,以果大、汁 多、味甜肉脆等 闻名。 实"荔"火热出 圈? 以"新"面市 选育阳"硒"荔枝 阳江依山傍海, 扼粤西要冲,雨 量丰沛,气候温 暖。荔枝是阳江 市最大宗的水 果,全市荔枝种 植面积约32万 亩,占全省8% 左右。 长期以来,双肩 玉荷包是阳江传 统特色品种,占 全市荔枝种植的 半壁江山。为了 避免集中上市造 成"撞车",改种 创新成为推动阳 江荔枝产业高质 量发展的必 ...