活动期间，首创·郎园Vintage还与古建音乐季共同打造的音乐IP——y Music，以快闪形式将音乐融入咖 啡消费场景。从"行走在咖啡豆里的小提琴"到"世界音乐开放麦舞台"，音乐与咖啡的结合体现了城市文 化的包容性与创新性。每日限量供应的"音乐人特调"，打造附加特殊场景和情绪价值的新式消费体验。 目前，车站咖啡节已连续举办两届，活动通过"咖啡+文旅"、"文化+商业"的创新联动模式，不仅直接拉 动了区域消费增长，更有效提升了区域文化软实力和城市美誉度。 同时，活动期间举办的拉花大赛集合多位咖啡冠军选手同场竞技，以可观赏性的方式展示咖啡从业者的 国际化技术水准。今年还增设大众评审投票环节，让市民深度参与比赛互动，营造浓厚的咖啡文化氛 围。 本届车站咖啡节积极探索"咖啡+"跨界融合模式，将咖啡与骑行、影视、潮玩等多业态深度结合。主办 方首创·郎园Station发挥主场优势，打造联动全园区的Coffee Walk有奖打卡地图，将活动流量赋能转化 为商业消费流量。 7月4日至6日，第二届车站咖啡节在首创·郎园Station中央车站举办。本届咖啡节以"一站喝遍世界"为主 题，吸引了33个国家地区和不同城市的120余家咖 ...

作者/蒙嘉怡 编辑/木鱼 出品/壹览商业 清晨五点，生物钟准时唤醒许兰月。 她快速洗漱，换上跑鞋出门，路线很固定：从静安区的江宁路出发，沿着苏州河跑到外滩，再原路折返。这条路线能经过几家正在开早或已经营业的银流咖 啡，她习惯性地扫一眼店面情况、周边人流，来评估当日的营业情况。 不到七点，她已坐在门店里。手机轻点，一条朋友圈出炉："团餐开启新的一天！" 这几乎是许兰月的清晨定式：晨跑巡店，到店坐镇。在她看来，银流早 高峰的订单量常常"超出惯常认知"，而这份忙碌，正是其生意的底色。 事实上，很早之前，Tims天好咖啡就一直在推行"咖啡+暖食"的策略，王牌产品同样是贝果。那么，银流与Tims天好咖啡的区别在哪里？ 银流最大的特点，是将品牌与写字楼场景深度绑定，并在这一场景下挖掘出独特的商业价值。 一是租金优势。许兰月透露，即便是在上海市中心，银流也能将门店房租谈到1万以内，同时水电费、空调费还享有优惠。这份议价能力，源于特殊的选址 策略——避开写字楼一楼大堂中央、对外展示面等"黄金地段"，聚焦写字楼内部、B1层等对内的"非核心位置"。 同时，银流还会拿下一些劣势点位。以上海南京西路地铁口店为例，40平的三角形异形空 ...

6月24日，Tim Hortons中国业务（以下简称"Tims天好中国"；NASDAQ: THCH）公布了2025年第一季度 财报。 财报显示，Tims天好中国2025年一季度营收为3.007亿元人民币，同比下降9.5%；运营亏损为8500万 元，较上年同期的亏损1.213亿元有所收窄；经调整企业EBITDA为-2930万元，上年同期为-5230万元； 系统收入（公司持有及加盟门店）为3.763亿元人民币，同比增长3.5%；截至2025年3月31日，Tims天好 中国共有1024家门店，加盟店占比达44.43%。 数据表明，Tims天好中国仍面临严峻的经营压力。 同店销售下滑，订单量与客单价双降 2025年，咖啡行业竞争升维。 瑞幸元旦起下调原料供货价、新增学校定点补贴、补贴低效门店，为保障咖啡豆稳定供应，与巴西签订 了5年采购24万吨咖啡豆的合作协议；库迪继续细分业态类型，门店被拆成咖啡店、便利店、店中店， 并在稳定扩张；星巴克中国深度绑定本土文化，推出新春序曲综合咖啡豆，还启动了25年以来首次大规 模价格下调。 茶饮品牌也进来"插一脚"。6月，古茗宣布，品牌现制咖啡已覆盖全国7600家门店，从门店数量看， ...

6月24日，连锁咖啡品牌Tims天好中国（THCH.NASDAQ）发布的最新财报显示，今年第一季度，其收 入为3.01亿元，同比下滑了9.45%，净亏损为5894.1万元，同比缩窄了58.73%。这也是天好中国连续四 个季度收入下滑。 Tims Hortons咖啡品牌于1964年由加拿大冰球运动员Tims Hortons在多伦多汉密尔顿小镇创立。2018年， Tims Hortons母公司Restaurant Brands International和笛卡尔资本集团合资成立Tims天好中国。2019年2 月，天好中国在上海开出了第一家咖啡馆，2022年9月29日，天好中国登陆纳斯达克上市。 天好中国的收入可分为自营门店的收入和其他收入，自营门店是其最主要的收入来源。今年第一季度， 天好中国自营门店收入同比下跌14.0%至2.55亿元，占总收入的比例为84.72%。天好中国指出，收入下 滑主要是因为其关闭了一些表现不佳的餐厅，再加上其自营门店同店销售额同比下跌6.5%。此外，其 订单数量同比减少了14.0%至880万单，以及每笔订单的消费价格下跌了1.9%。 这也是天好中国连续四个季度自营门店收入下跌，连续三个 ...

全国门店数过千，但这个咖啡头部品牌仍在亏损。 "加拿大国民咖啡品牌"入华6年，仍未实现扭亏为盈。 6月24日晚间，连锁咖啡品牌Tim Hortons中国披露了2025年第一季度财报。一季度，Tims营业收入为3亿 元，同比下降9.5%，持续经营业务净亏损5890万元，较去年同期亏损幅度收窄近50%。 这个国际餐饮巨头RBI掌管的知名咖啡品牌，为何仍未能啃下中国市场？ 01.一季度仅净增2家店，同店销售额持续下滑 对于营收下滑的原因，Tims归因于关闭了某些表现不佳的门店，以及自营门店同店销售额下滑。 进一步分析其总收入情况可知，自营门店的业绩对其影响显著。具体来看，今年一季度，Tims自营门店营 收为2.55亿元，较2024年同期的2.96亿元下降14%。 而自营门店营收下跌离不开两大原因，一是自营门店数量的减少。 整体来看，2025年一季度Tims净新店开业数量仅为2家，期间关闭了7家经营不佳的自营门店，同时新开了 9家加盟店。 财报数据显示，截至3月31日，Tims全国门店数达1024家，覆盖全国84个城市。其中，自营门店为569家， 较上年同期减少35家。 此外，总收入的下降还归因于订单数量和平均单价的 ...

进入中国市场6年，加拿大国民咖啡在本土依旧呈现出水土不服的迹象。 今年一季度，Tims天好中国（THCH.NASDAQ）实现系统销售额3.763亿元，同比增长3.5%。 Tims中国从去年起在全国范围开放单店加盟，以小门店模型的加速抢占市场份额。 近一年来，加盟门店数量迅速攀升，净增超120家。在门店结构中占比由37%提升至44%。 同时持续清退早期签约的高租金、低店效的自营门店。 由于店型结构的调整，公司近几个季度收入、亏损均呈收缩趋势。 新品并未带来业绩提振，同店销售额反而下滑了7.8%。 直营门店单店销售额降幅达6.5%，订单数量同比下降14%，客单价微降1.9%。 但加盟店的高增速，似乎在本季度迎来转折。 Tims中国自营门店一季度闭店7家，加盟店净增9家，门店总规模达到1024家。 而在去年四季度，净新增门店76家，其中包括12家直营店、64家加盟店。 "咖啡+现制暖食"的差异化竞争思路正在迎来挑战。 Tims中国并不直接参与9.9元价格战，而将思路放在品类扩充上，把贝果打造成招牌爆款，使客单价稳 定在30元左右。 轻食类产品毛利率虽低，但有助于巩固早餐这一咖啡的重要消费场景。 "单独买咖啡的顾客平 ...

根据财报显示，当前Tims天好中国全国门店数达到1024家，其中自营门店569家，加盟店455家，已覆 盖全国84个城市。截至2025年3月31日，Tims天好中国的加盟门店总数量增至455家，较去年一季度302 家门店增长153家。与此同时，品牌会员体系实现规模与黏性的双向进阶，天好中国的品牌注册会员总 数达2515万人，同比增长25.7%，平均每家店的会员人数超过24500人。 新京报讯（记者王子扬）6月24日晚间，全球连锁咖啡品牌Tim Hortons（天好咖啡）中国业务（以下简 称"Tims天好中国"）公布2025年第一季度财报显示，公司第一季度总营收达到3.007亿元，系统销售额 为3.763亿元。其中，第一季度公司自营门店贡献为1715万元，自营门店贡献率为6.7%，同比增长 5.9%。 校对 王心 一季度财报显示，Tims天好中国自有门店成本和费用较2024年同期下降19%。其中，食品和包装成本较 去年同期下降24.6%，租金及物业管理费降低12.9%，其他运营费用减少25.6%。公司总部层面，随着品 牌影响力持续扩大，营销费用较2024年同期下降11.8%。受益于规模优势和精细化运营的双重加持 ...

本报讯 （记者李静）6月24日晚间，连锁咖啡品牌Tim Hortons中国业务（以下简称"Tims天好中国"）公 布了2025年第一季度财报。财报显示，公司第一季度总营收达到3.007亿元人民币，系统销售额为3.763 亿元人民币。其中，第一季度公司自营门店贡献为1715万元人民币，自营门店贡献率为6.7%，同比增 长5.9%。 Tims天好中国CEO卢永臣表示："2025年第一季度以来，我们推出战略性新品——'轻体午餐盒'系列产 品，包括热烤贝果堡、充能午餐卷、有料能量碗等，持续巩固'咖啡+暖食'差异化优势，进一步推动系 统销售额增长和门店效益提升。本季度，公司持续推动加盟门店策略，巩固规模优势的同时实现盈利能 力的有机增长，自营门店贡献率同比提升5.9%，公司层面调整后Ebitda亏损大幅收窄接近一半。" 根据财报，截至2025年3月31日，Tims天好中国的加盟门店总数量增至455家，较去年一季度302家门店 增长153家，相当于每2天就有一家加盟门店开业。特别值得一提的是，今年1月份，江西省南昌市的第 一家加盟门店盛大开业。至此，Tims天好中国的业务版图扩展到中国34个省级地区中的27个。 今年以来 ...

库迪在今年正式宣布推出便利店业务时，也曾引发了广泛的争议，讨论焦点在于这究竟是"合理扩张"还 是"不务正业"。 事实上从库迪近两年的动作来看，这更多是一种追求规模的"主动出击"。从去年底"店中店"模式按下暂 停键之后，库迪还短暂试水了快餐业务，这背后，是其希望打破"瓶颈"的考量。 从4月份到现在，周雪峰（化名）已经观望了很久，但仍旧没有下定决心投资一家库迪咖啡便利店。 尽管在他看来，这已经是他考察的众多项目中，"相当稳当的一门生意了"。 库迪咖啡今年的新招商政策承诺，如果半年内生意难以维持，开店时的保证金、装修、设备货品等费用 全部可退，等于加盟商只需承担房租和人工费用。 周雪峰的犹豫之处，在于是否能挣到钱。他此前在好几家库迪便利店外蹲守了几天，观察这些门店的经 营状况，结论是有好有坏，选址和人流占主导因素。 这些门店都有一个共性：咖啡并未给其他商品带来太多流量。虽然咖啡依然是销售大头，但周雪峰很少 看到买咖啡的人顺手买一些其他商品，基本上买咖啡的就是买咖啡，而买其他商品的人也只是把库迪便 利店当做一个普通的便利店。 换句话说，要么开个咖啡店，要么开个便利店，为了去追求一种"全新的业态"，而投入更高的资金和人 ...

一纸非核心饮品菜单的降价公告，撕开了星巴克在中国市场维持了25年的价格"金钟罩"。 2025年6月，这家全球咖啡巨头首次在中国市场主动下调包括星冰乐、冰摇茶在内的10款非咖啡饮品价 格，最高降幅达6元。这看似寻常的商业调价背后，却是一个具有象征意义的关键转折：星巴克不得不 放下身段，正面迎击本土咖啡新势力以"9.9元"为标志的凶猛价格战。 更耐人寻味的是，这一战略退让恰好发生在市场传闻其中国业务股权可能被出售的敏感时刻。一边是迫 于业绩压力祭出的"亲民"策略，一边是资本层面潜在的重组信号，星巴克中国正站在一个前所未有的十 字路口，其25年来构建的品牌溢价护城河与增长逻辑，正经历着入华以来最严峻的拷问。 入华25年首次降价 本土市场倒逼巨头转型 公开报道显示，星巴克中国此次价格调整覆盖三大非咖王牌品类，以大杯规格计算，消费者平均每杯能 省下5元。具体而言，大杯冰摇红莓黑加仑由31元降至26元，大杯白桃星冰乐从41元调整为35元，多款 饮品价格进入20元区间。 这一看似简单的价格调整背后，是星巴克在中国市场持续承压的结果。降价打破了过去仅通过优惠券 的"曲线降价"模式，标志着星巴克直面价格战。 财务数据显示，星巴 ...