新质蛋白

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富祥药业:计划开发多款仿真肉产品
news flash· 2025-05-25 10:51
智通财经5月25日电,富祥药业副董事长李惠跃在今日召开的第二届全国微生物蛋白技术创新及产业发 展大会上介绍,公司基于新质蛋白研发的新产品,模仿肉类纤维感强,弹嫩多汁,口感与外观媲美真 肉。公司计划通过自主研发和对外合作,开发多个赛道上的10余款C端产品。目前公司已建成国内第一 条千吨级微生物新质蛋白生产线,且正在投建年产2万吨微生物新质蛋白生产线。小财注:中国工程院 院士陈坚在上述大会上表示,相比传统蛋白的畜牧/渔业养殖模式,新质蛋白的生产效率提高1000倍, 节水90%以上,且不需农药化肥。发展新质蛋白,可以解决肉、蛋、奶产业链中关键蛋白供给的成本、 可持续性等难题,进一步满足国家战略需求,保障食物供给安全,产业潜力与市场空间巨大。(智通财 经记者 武超) 富祥药业:计划开发多款仿真肉产品 ...
投资金额超40亿,国投集团加快布局生物制造产业
Di Yi Cai Jing· 2025-05-17 08:43
国投将进一步设立专门针对生物制造产业的CVC基金,投早、投小、投硬科技,做长期资本、战略资 本、耐心资本,更好地支持战略性新兴产业布局,助力核心技术攻关。 作为战略性新兴产业,生物制造产业正成为经济增长新引擎。 5月16-18日,2025太湖湾生命健康未来大会在江苏无锡举办。大会开幕式上,由国家开发投资集团联合 无锡市政府、江南大学成立的国投新质蛋白生物制造创新中心正式揭牌。 该中心聚焦新质蛋白研发和产业化瓶颈,加速各类新型蛋白产品开发和成本优化,研究方向覆盖食品、 营养、医疗、材料等领域。 "围绕工业菌种、酶制剂、小品种氨基酸、食品和营养添加剂等细分领域,正在大力开展收购兼并。"张 雷透露,目前国投集团管理的基金规模超过2700亿元,涵盖VC、PE、FOF等多个类型,总计投资了424 家专精特新企业,支持120家企业成功上市,占科创板总数的10%。未来,国投将进一步设立专门针对 生物制造产业的CVC基金,投早、投小、投硬科技,做长期资本、战略资本、耐心资本,更好地支持 战略性新兴产业布局,助力核心技术攻关。 第一财经记者了解到,国投系基金累计投资生物制造领域企业25家,总金额超过40亿元。国投集团多次 参与 ...