作者丨葛畅 "我干了15年烟酒店，今年是最难的一年，真的快撑不下去了！" 近期，笔者密集走访了山东部分区域的烟酒店，与店主们交流发现，今年的烟酒市场普遍气氛冷清。 以往到了国庆、中秋这样的假期，都是十箱八箱往店里堆，店里的陈列都摆满了。但今年双节一起，烟酒店老板们却普遍反馈：不敢大量进货，又不敢不 进货，心里格外煎熬。 消费收缩 "团购订单下滑70%，大额消费没了影" "跟去年相比，最明显的，是团购订单的下滑。" "现在大家团购渠道的订单普遍下滑了70%左右。"老李苦笑道，"这几年商务宴请需求本来就在减少，今年几乎就没了动静。" 白酒的本质是"场景驱动型消费"，如老李所言，宴席场景的收缩，无疑让烟酒店再受重创。 "不仅是喝酒场景变少了，更现实的问题是，现在爱喝白酒的人少了，能喝的也不敢随便喝了。"老李告诉笔者，即便是婚宴、升学宴等传统宴席用酒，也 常常出现送10箱过去，能拉回来9箱的情况。 除此之外，也有店主补充道，尽管部分客户的用酒情况一如既往，但在价格选择上也有了明显的变化。 "过去逢年过节，买酒讲究面子、牌子，现在不少消费者更关注性价比，尽管店里还有人买，但客单价明显降低了。比如，以前喝梦之蓝的客户，现 ...