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告别大厨?“炒菜机器人”杀入万亿中餐赛道
Nan Fang Du Shi Bao· 2025-07-10 13:02
7月10日,由成都餐饮同业公会主办、四川省川商总会及四川旅游学院支持、四川熊喵大师科技有限公 司承办的成都餐饮行业科技智能发展创新研讨会召开,行业协会、餐饮连锁品牌创始人、餐饮供应链头 部企业、行业数据分析专家、烹饪技术传承顾问等参会,共同探讨了通过科技智能化手段解决中餐标准 化、规模化痛点的可行性。 万亿级中餐赛道正迎变,"机器炒菜"成为这个市场中最大的变量之一。 成都餐饮行业科技智能发展创新研讨会现场,南都湾财社记者摄 中餐集中度低、客单价下滑 中餐市场,已然是万亿级赛道。国家统计局数据,2024年,全国餐饮收入近5.6万亿元,同比增长 5.3%。其中,红餐产业研究院在《川菜发展报告2024》中预计,2024年中式正餐市场规模有望达到1.06 万亿元。 目前,这个万亿赛道集中度依旧不高。《中国餐饮品类发展报告2025》数据显示,我国餐饮行业的连锁 化率从 2020年的15%稳步上升至2024年的22%,并预计在2025年进一步提升至24%左右。 其中,中式餐饮的连锁化率还非常低,《2025中国餐饮市场全景图及趋势展望》数据显示,以CR5标准 来看,中式正餐仅有1%,中式休闲餐为5%,中式快餐则为2%。 " ...
华铭智能(300462) - 2025年05月19日投资者关系活动记录表
2025-05-19 11:28
| 投资者关系活动 | □特定对象调研 □媒体采访 □新闻发布会 | | --- | --- | | 类别 | □分析师会议业绩说明会 □路演活动 | | | □现场参观 □其他 | | 参与单位名称及 | 通过"价值在线"参与公司 年度网上业绩说明会的投资者 2024 | | 人员姓名 | | | 时间 | 年 月 日 2025 05 19 15:00-17:00 | | 上市公司接待人 | 董事长兼总经理张亮先生、董事会秘书蔡红梅女士、财务负责人章烨军先 | | 员姓名 | 生、独立董事潘峰先生 | | | 公司于 2025 年 05 月 19 日采用网络互动方式举办了 2024 年度网上业 | | | 绩说明会,针对投资者关心的问题进行了回复,主要内容如下: | | | 1、公司在充电桩领域有哪些业务布局? | | | 回复:尊敬的投资者,您好!公司充电桩业务主要涵盖公共充电桩、 | | | 家庭充电桩及智能充电管理系统,该部分业务目前体量较小,尚未有大规 | | 投资者关系活动 | | | | 公司有何规划? | | 主要内容介绍 | 回复:尊敬的投资者,您好!公司将持续关注新兴技术在公司产品及 | ...