尽管新品层出不穷，市场中销量稳定的依然是传统大单品。在零食量贩店和批发小店，价格多在5元左 右的冰淇淋最受欢迎，如芝麻脆皮和可乐冰，深受老少喜爱。乳业专家宋亮分析谈到，当前冰淇淋市场 整体竞争激烈，但价格战已不再是主要竞争手段，5元左右的产品成为市场主流。 东方IC 这与去年市场调整有关。2024年，头部乳企的冷饮业务均出现营收下滑。进入2025年，市场回暖迹象明 显，光明乳业等企业反馈销售趋势优于去年，头部乳企的冷饮业务下滑幅度也显著收窄。 来源：环球网 【环球网消费综合报道】进入六月中旬，随着气温攀升，冰淇淋市场正式进入销售旺季。2025年的市场 不仅新品频发，竞争态势也更为激烈，昔日头部外资品牌面临新挑战。 据哈根达斯母公司通用磨坊透露，其在中国市场的门店客流量持续下滑。这表明，面对中国市场日益多 元的新玩法和新需求，部分外资品牌出现"水土不服"。而本土乳企如蒙牛、伊利正寄望冰淇淋业务补充 业绩，和路雪则计划年内独立上市，各方都在这场夏日争夺战中全力备战。 今年各企业备战节奏明显提前。早在1月，北方尚有冰雪时，和路雪便宣布推出31款新品，创下历史新 高，比去年提前了两个月。同期，乳制品新锐"认养一头牛" ...

每经记者｜范芊芊 每经编辑｜文多 进入6月中旬，冰淇淋迎来销售旺季。曾经的头部外资品牌面对中国市场越来越多的新玩法、新需求，出现了一些"水土不服"。通用磨坊高管日前在公开场 合再次透露，中国门店的客流量持续下滑，面临挑战。 卖得更好的商品，常常还是传统大单品。阿雯也告诉记者，她的小店开业以来卖得最好的是芝麻脆皮和可乐冰，前一款是老人的最爱，后一款是小孩的最 爱。这两款均是上市多年的产品。 从定价来看，即使是在上海这种一线城市的居民区内，冰淇淋批发店里的产品也多在5元左右。阿雯的店内同样如此，冰淇淋价格多在5元左右，最便宜的冰 淇淋批发价还不到1元。 "现在大部分冰淇淋的零售价格约为四五元，但在一些特殊渠道——例如旅游景区等，平均价格还是在8~10元。"宋亮对记者分析称，冰品的毛利率还是很高 的，即使售价四五元，对于企业来说利润也已很可观。 2025年销售市场趋势优于去年 2025年的夏天，不仅仅对哈根达斯而言是一个重要的节点，对于其他头部的冰淇淋品牌来说同样关键：对于蒙牛、伊利等乳企而言，液态奶业务去年出现增 长瓶颈，毛利率更高的冰淇淋业务可以提供业绩补充；对于和路雪而言，按照联合利华的计划，其将在今年内独立 ...

这是新消费智库第 2 6 2 8 期文章 新消费 1. 果子熟了推出 100% 果汁系列 1. 果子熟了推出 100% 果汁系列 2. 吾岛藻蓝蛋白椰子风味希腊酸奶上架盒马 3. 骆 驼发布中国首款 ePE 膜无氟冲锋衣 4. 统一新推可乐冰红茶 5. 瑞幸携手成都文旅局推出升级版柠檬茶 6. AI 智能体公司 Manus 融资 7500 万美元 7. 金字火腿控股权变更 8. 三呆科技获得数千万美元的新一轮投资 9. ABG 集团或考虑竞购 Gues s 10. 雅莎股份股票停牌 11. 盐津铺子计划扩大东南亚魔芋产品市场 12. 东鹏特饮海南生产基地奠基 13. 太平鸟全新推出新精英 Polo 系列 14. 家具品牌 Cas tler y 启动加拿大电商业务 15. BOSS 携手大卫 · 贝克汉姆推出首个联合设计系列 果子熟了官宣 100% 果汁系列新品上市。新品精选优质原产地水果，其中，芭乐桃桃复合果汁采用北京平谷白桃和广西北流番石榴，桑葚山 楂复合果汁采用四川德昌桑葚和河北承德山楂，红心苹果复合果蔬汁则采用新疆阿克苏红心苹果。 （ 食品板 ） 2. 吾岛藻蓝蛋白椰子风味希腊酸奶上架盒马 近日， 吾岛 ...

2025年4月28日，伯希和向港交所递交招股书，拟香港主板IPO上市。这是一家国产户外用品公司。 需要注意的是，在运动市场整体波动中，伯希和实现了突围。 招股书显示，2022年至2024年，伯希和的营收分别为3.79亿元、9.08亿元和17.66亿元；净利润由2022年 的2430万元增长至2023年1.52亿元，并进一步增长至2024年2.83亿元，CAGR达到241.27%。 伯希和主要产品是以冲锋衣为代表的户外服装。于2022年、 2023年及2024年，该公司服装产品收入分 别为3.05亿元、7.97亿元、16.08亿元，CAGR为129.5%。 作为对比，在截至2025年2月28日的最新财季，耐克大中华区营收同比下滑17%至17.3亿美元；在2024 年，李宁篮球业务同比收缩。 背后是，伯希和抓住了渠道红利。 2022年至2024年，该公司线上DTC销售收入从3.31亿元增长至13.51亿元，CAGR达102%。 伯希和创始人刘振曾向21世纪经济报道记者透露，抖音、小红书、知乎，B站均成为流量来源。该公司 有自己的内容及短视频运营团队，精于内容营销，这很大程度上降低了获客成本。 21世纪经济报道记者 ...