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小龙虾价格逆势上涨的背后——来自“小龙虾之乡”湖北潜江的产业观察
Xin Hua Wang· 2025-07-13 05:41
新华社武汉7月13日电(记者乐文婉)盛夏时节,凌晨三点,万籁俱寂。在湖北省潜江市杨市街道李滩村,二组村民丁元凯换好连体防水服,打着 手电筒、撑起小船驶入虾塘,开始了一天的劳作。泛着微光的水面上,一只只张牙舞爪的红色小龙虾正从笼中探头而出。 等到60亩虾田巡塘完毕,天色微亮,塘边已有虾贩等候多时。"天气一热,小龙虾就爱钻洞避暑,这几天出塘量有所减少。前几个月凉快的时候, 我一天最多能起大几百斤虾。"丁元凯说,"但不论冷暖,捕多少就能卖多少,潜江小龙虾声名在外,不愁销路。" 今年是丁元凯从事小龙虾养殖的第九个年头。目前,他拥有50亩虾稻共作田和10亩精养塘,规模逐年扩大。"去年我的亩均收益超过5000元,今年 小龙虾饲料每吨便宜了500元,加上产量提升、行情上涨,今年效益肯定比去年好。" 丁元凯并非个例。数据显示,今年上半年,潜江规格2至4钱的小青龙虾均价为18.9元/斤、规格4至6钱的中青为26.5元/斤,分别同比上涨16.7%和 8.2%。唯一出现回落的是规格8.8钱以上的"炮头",今年1至5月的均价为73.6元/斤,同比下降9.1%。 在全国多地小龙虾价格普遍回落、甚至"腰斩"的背景下,潜江小龙虾为何能够逆 ...