片儿川

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9000万订单背后的“质价比”突围战
Mei Ri Shang Bao· 2025-07-08 22:17
展区人流络绎不绝 商报讯(记者沈艳)当云南高海拔咖啡豆的醇厚、新疆"五红茶"的甘甜、山西竹节面的劲道与杭州龙井茶 的豆香、片儿川的鲜灵、定胜糕的绵密在钱塘江畔相遇,一场跨越山海的风味对话就此展开。 日前,2025杭州酒店餐饮业博览会暨杭州国际食品餐饮博览会在杭州国际博览中心举行——作为"中华 美食荟"年度活动首次落地杭州,这场以"创新发展,赋能食餐"为主题的盛会,吸引全国各省市地区及 香港地区等约400家企业参展。活动现场打造了预制菜、海鲜、火锅等全产业链的展品矩阵,三天吸引 20619人次专业观众,斩获9000万元合同意向额,这不仅成为长三角餐饮产业高质量发展的风向标,更 以"美食+文化+科技"的融合创新,为区域经济一体化注入新动能。 对口地区"潮品"出圈 让"田园到餐桌"的智慧闭环化为现实 展会期间,预制菜、智能冷链配送、环保包装等创新成果集中亮相。值得注意的是,预制菜展区成为人 气焦点,众多预制菜齐聚一堂,通过精准控温锁鲜、微波复热还原等标准化工艺,搭配可降解环保包 装,实现"餐厅级美味家庭化"的突破性体验。浙江省餐饮行业协会会长沈坚指出:"预制菜正从'简单加 热'的刻板印象,迈向全产业链生态升级。标准 ...
还景于民 气象一新(锲而不舍落实中央八项规定精神·一线见闻)
Ren Min Ri Bao· 2025-06-14 22:07
2013年起,浙江整治"会所中的歪风",杭州对全市风景区、公园、名人故居、文化遗址等开办高档经营 场所开展专项整治,引导向"公益性、大众化、可进入、可消费"转型。 从关停整顿"上林苑",到转型为茶室,再到将其改造为具有公共、公益属性的科普场地——植物资源 馆,还景于民,更符合植物园定位,也更贴近群众。 "今年,我们结合研、学、游,向公众提供更加丰富的综合性科普教育,并与杭州图书馆合作共建自然 分馆,真正做到还园于民。"张海珍说。 截至目前,植物资源馆参观总人数近15万人次,开展研学活动20余场、科普特色活动及体验活动40余 场,并被列入浙江省生物多样性体验地、杭州市科学家精神基地。 让湖亲人、园养人、景悦人,转型探索持续推进。 西湖曲院风荷景点旁的湖畔居茶楼曲院店,市民游客品茗赏景,甚是悠闲。 "它的造型真奇特!""为什么它长得像鹿角呀?"在浙江杭州植物园内的植物资源馆,首届蕨类植物科普 展勾起小朋友们的好奇心。 "这里曾经是一家名为'上林苑'的高档商务会所,一顿饭消费动辄上万元。"杭州植物园党委书记、园长 张海珍说。 "您先看看菜单,进来坐坐!"店长王翔忙上前招呼,递上菜单。 20元一杯的龙井茶可以免费续杯 ...