为摆脱长期亏损的三文鱼业务重负，佳沃食品迈出关键一步。近日，佳沃食品宣布将北京佳沃臻诚科技有限公司（以下简称"佳沃臻诚"）100%股权 转让给关联方佳沃品鲜 (北京) 企业管理有限公司的交易已正式完成。佳沃食品与控股股东佳沃集团达成一致，由佳沃集团成立SPV公司佳沃品鲜， 专司接收佳沃臻诚及相关资产。经机构评估，佳沃臻诚100%股权的评估值为-5475.16万元，经买卖双方友好协商，确定交易的对价为1元。 更严重的问题在运营数年后暴露。佳沃食品发现，在2018年至2022年的5年间，Australis拥有的96个养殖中心中有33个存在超产情况，累计超产总量 高达8.1万吨。公司在主动披露此违规后，不得不实施减产，进一步冲击了业务表现。 根据财报数据，自2019年收购Australis起至2024年，佳沃食品连续六年录得亏损，累计亏损超43亿元，其中在2022年，因对Australis商誉预计减值12 亿—18亿元等原因，佳沃食品年内净资产为-3.01亿元，被实施退市风险警示，佳沃集团及其附属公司宣布豁免约18亿元债务，助其摘星。 尽管获得了一次救助，但三文鱼业务的基本面并未好转，负责运营三文鱼业务的佳沃臻诚， ...

若2025年净资产仍为负值，*ST佳沃将面临强制退市，此次重组直接规避了这一风险。联想控股此前已 多次"兜底"：2023年豁免上市公司18亿元债务，2025年再度承接亏损资产致自身净资产减少3.7亿元。 为避免剥离资产后与上市公司剩余业务（北极甜虾、狭鳕鱼加工）冲突，上市公司与佳沃品鲜签订了 《委托经营管理协议》，由*ST佳沃对佳沃臻诚进行受托经营管理。佳沃集团追加承诺：在重大资产出 售交易完成的四年内，大股东及实控人将采取必要措施解决同业竞争问题；如果没有在四年内解决同业 竞争问题的，在交易完成的第五年末之前，佳沃集团将佳沃臻诚的股权或者资产转让给无关联的第三 方。 2019年*ST佳沃斥资60亿元收购智利三文鱼企业Australis，但标的隐瞒超产问题（实际产能仅7万吨，估 值却按10万吨计算），导致后续面临巨额政府罚款。 2019-2024年，*ST佳沃三文鱼业务累计亏损超40亿元。资料显示，国际三文鱼市场连遭多重打击：挪威 供给冲击（2019）、疫情需求萎缩（2020）、饲料成本高企（2021-2024），叠加Australis因合规产能补 偿机制导致产量下滑30%，单位成本激增。 近日，*ST佳沃公 ...

Group 1 - The core point of the news is the announcement by Jiahua Food Co., Ltd. regarding the response to the restructuring inquiry from the Shenzhen Stock Exchange, specifically about the sale of its 100% stake in Beijing Jiahua Zhencheng Technology Co., Ltd. for 1 yuan, despite the assessed value being approximately 54.75 million yuan [1][2][3] - The accounting treatment for the sale is based on the relevant accounting standards, indicating that the difference between the book value and the actual sale price will be recognized as investment income [2][4] - The independent financial advisor and auditing institution confirmed that the transaction's economic substance is akin to capital investment, and the accounting treatment complies with accounting standards and regulatory requirements [4][5] Group 2 - The global demand for salmon is currently stable, with long-term growth expected due to increasing population, expanding middle class in emerging markets, and rising health consciousness among consumers [6][7] - The supply of salmon is limited due to high environmental requirements for farming, with Norway and Chile being the primary producers, accounting for approximately 78% of global supply [6][7] - The salmon farming industry faces high entry barriers due to strict licensing regulations, which further restrict supply growth, leading to a forecasted annual supply growth rate of around 2% from 2022 to 2028 [7][8] Group 3 - Australis, a subsidiary of Jiahua Food, is expected to see its revenue and costs grow from 2025 to 2029, with projected gross margins of 22.99% [5][10] - The company's operational challenges include high feed costs and regulatory compliance, which have impacted its profitability in recent years [10][11] - Future sales prices for Australis are expected to remain stable due to limited supply growth and increasing demand, with a projected annual price growth rate of 0%-2.8% [12][13]

中国水产流通与加工协会会长崔和表示，亚太水产食品博览会主要聚焦亚太水产品生产与消费的新业态、新变化、新趋势。亚太地区是全球水产品生产与消 费最活跃的地区，也是全球最大的水产品生产与消费市场，同时还是全球水产品加工中心。亚太水产品生产占全球总量的80%以上，水产品消费又有中国、 美国、日本三个最大的单体消费国，全世界水产品贸易、供应链主要集中在此，亚太水产品变化的趋势将影响全球。中国作为全球第一大水产品贸易国，是 亚太地区水产品供应链的"核心"。此次博览会选择在大连召开，源于大连在中国乃至全球范围内，都是重要的生产基地和水产品加工基地。大连地处东北亚 经济中心，是我国北方最大的港口，凭借得天独厚的地理优势、丰富的海洋资源、先进的基础设施和口岸服务，为打造全球水产品供应链奠定了良好基础。 新京报讯（记者王思炀）5月27日，2025亚太水产食品博览会暨第七届大连国际海鲜节（以下简称"博览会"）在辽宁省大连市开幕。博览会为期三天，由中 国水产流通与加工协会主办，大连国际海鲜节组委会联合主办。业内人士指出，亚太水产品生产占全球总量的80%以上，本次活动对打造亚太地区水产行 业"一站式采购"服务平台，促进亚太地区国家渔业 ...