贾国龙再掀预制菜风波暂告一段落，西贝也迎来久违的"好消息"。 注册资本增至1.02亿元 1月20日，国家企业信用信息公示系统显示，连锁餐饮西贝所属公司内蒙古西贝餐饮集团有限公司新增了5名股东，包括杭州舟轩股权投资管理合作企业 （有限合伙）、呼和浩特市集体共创企业管理中心（有限合伙）、台州新荣泰投资有限公司、成都讯达光电有限公司、周澔宇，注册资本也从8990.29万 元增至1.02亿元。 | 序号 | 变更事项 | 变更前内容 | 变更后内容 | 变更日期 | | --- | --- | --- | --- | --- | | | 注册资本变更（注册资金、资金数额 | | | | | | | 8990.2896 | 10168.0175 | 2026年1月20日 | | | 等变更) | | | | | | 投资人变更(包括出资额、出资方 | 北京静衡投资管理有限公司,北京千城餐饮管理 合伙企业(有限合伙) ,北京万店餐饮管理合伙 企业(有限合伙),北京西贝企业管理有限公司, 成都新潮传媒集团股份有限公司.杭州静衡圆觉 | | | | | | | 北京静衛投资管理有限公司,北京千城餐饮管理 合伙企业（有限合伙） ...

来源：源Sight 作者 | 王言 尚未走出舆论风波，西贝迎来了久违的好消息。 同时，西贝餐饮的注册资本增加至10168.0175万元，创始人贾国龙及部分原有股东的持股比例下降至26.16%。 值得注意的是，台州新荣泰投资有限公司的法人为张勇，而张勇是高端台州菜品牌新荣记的创始人。 1月15日，贾国龙在微信朋友圈确认将在今年一季度关闭102家门店。而在此前，贾国龙曾明确表示过西贝将在2026上市的计划。近半年的舆论风波，很可 能这一计划充满变数。 天眼查显示，1月20日，内蒙古西贝餐饮集团有限公司获A轮融资，投资方包括台州新荣泰投资有限公司、呼和浩特市集体共创企业管理中心（有限合 伙）、成都迅达光电有限公司等多家机构。 | 』全屏 | a | | --- | --- | | 2021 | 2022-05-12 | | 放ホ | 取利 2020-01-20 | 2-01-277 | 2024-12-10 | 2022-2222 | 2021-Up-2 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 注册资本 | 10168.0175万元 | 8927.3575万元 | 890 ...

以下文章来源于商业弧光 ，作者李佳琪 商业弧光 . 听风者，捕光人，最准点的商业节拍 出品｜虎嗅商业消费组 作者｜李佳琪 编辑｜苗正卿 头图｜西贝 1月15日下午开始，西贝关闭102家门店的消息，以创始人贾国龙朋友圈 "自白" 的形式炸开了餐饮圈。这场 覆盖超30个城市的收缩，也成为西贝创立38年来规模最大的一次调整。 在舆论场上，这家以西北菜闻名的餐饮企业在近四个月的时间内多次成为话题焦点。从2025年9月预制菜舆 论发酵到如今闭店落地，125天的挣扎后，西贝门店总数将从峰值时的370家收缩至约270家。 文中，贾国龙强调自己"不懂公关"，是一位"踏踏实实做了38年实业的人"，并提及了一万七千名员工在过 去125天中的努力。 但如果我们暂且放下公关是否缺失的讨论，回归到一个更本质的问题：如果没有这些舆论事件，西贝关闭 的这102家门店，是否就能避免关店的命运？ 餐饮行业的真问题，不 是"懂不懂公关" 从行业规律来看，连锁餐饮的门店扩张必然伴随优胜劣汰，西贝2024年底已关闭过数十家末位门店，此次 102家的闭店规模，本质上是前期扩张积累的经营矛盾的集中释放。 依此来看，舆论事件只是加速了这一进程，而非引发问 ...