Workflow
3R食品
icon
Search documents
年销售超过4亿元的店王,证明永辉没有“忘本”
Tai Mei Ti A P P· 2026-01-13 02:05
来源:钛媒体 永辉 1月9日下午,永辉超市在天津空港经济区SM广场店(下称"SM广场店")正式发布了2026年货节战略。新年和春节的两节期间,是线下超市一年的销售高 峰。发布年货节也可以说是规定动作。不过,年货节战略选择在SM广场店这家门店发布,却颇有深意。根据永辉方面的介绍。当永辉整体的调改门店已经 超过300家的时候,这家年销售额超过4亿元的SM广场店,是目前永辉的"店王"。 因此,通过走访SM广场店,不仅仅是看永辉调改店的尖子生能够做到什么水平。更重要的是,可以据此观察线下超市的调改方向有哪些新的动向。 水产区是调改后的核心亮点,彻底颠覆了传统超市 "脏乱差、鱼腥重" 的刻板印象。通过专人实时清洁、设备全面汰换,来保证环境的干净整齐,比如周边 几乎没有水渍。产品层面则覆盖了从平价民生到高端宴请的全品类海鲜:有9.8 元 / 斤的鲜活草鱼性价比突出,而750—900g 的波士顿龙虾售价 399 元,2— 2.5kg 的帝王蟹仅售 998 元,这个价格实现了亲民的质价比。而且所有海鲜均支持现场加工,从鲜活捕捞到现烹出锅仅需一小时,实现 "生鲜即食" 的便捷体 验。 烟火气怎么来 走进SM广场店,可以发现,这 ...