团圆
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新春走基层:常德市洪杨村——鱼糕承余庆|古村年味⑬
Xin Lang Cai Jing· 2026-02-22 08:40
【走读古村】 新年到,打鱼糕。 腊月的寒风一日紧过一日,却吹不散洪家铺老街的袅袅烟火。年味,在这清冷天里,一寸寸暖起来。 这条百余米长的老街,静卧于湘鄂两省交界的常德市澧县盐井镇洪杨村,曾是商旅往来、货物集散的繁 盛之地。如今,老街繁华虽减,温度未散——一群坚守乡间的"守艺人",用双手唤醒着记忆深处地道而 绵长的年味。 鱼糕的好彩头,让它稳居年夜饭菜单。白玉般的糕体,裹着一层金黄"外衣",外表端庄精致,内里软糯 弹滑,是席间最能调和众口、熨帖肠胃的团圆滋味。 这道美味,相传源自春秋战国时楚国宫廷,南宋时成为荆楚地区宴席上的头道菜。在湖北,它多是切片 清蒸,淋酱汁而食。到了常德,却寻得更热情的归宿——钵子。 团年饭上,炭火正旺,陶土钵子咕嘟咕嘟炖着,趁着汤汁翻滚,下几片鱼糕,看它慢慢吸收精华,变得 莹润饱满。夹起一块送入口中,鲜、香、弹、滑,那滋味足以慰藉一整年的奔波劳碌。 对洪杨村人而言,晶莹剔透、裹着金黄外衣的鱼糕,是刻在骨子里的年味。它可蒸、可煮、可汆汤、可 红烧,百搭不挑味,却藏着最朴素的期许:鱼糕谐音"余高",寓意年年有余、步步高升。 积善之家,必有余庆。洪杨村的年,便从这一方鱼糕起头,揉进思念,藏着 ...
人间至味是团圆,一碗烟火过大年
Yang Shi Xin Wen· 2026-02-21 15:12
春节的意义,一半是团圆,一半是人间烟火。所谓年味,是家里熟悉的饭菜香,是街头巷尾的年味小吃,是许久没吃的家乡味道,也是朋友相聚时热气腾 腾的欢喜。这一口热乎,一口香甜,一口人间值得,此时融汇于浓浓的年味中。 今天的夜读,带大家一起品味文学名家笔下的春节美食,愿大家日子有滋有味,岁岁皆安康。 01 鸭羹汤、大圆子 汪曾祺《我的祖父祖母》 除夕,要吃一顿"团圆饭",祖父与儿孙同桌。团圆饭必有一道鸭羹汤,鸭丁与山药丁、慈姑丁同煮。这是徽州菜。大年初一,祖母头一个起来,包"大圆 子",即汤团。我们家的大圆子特别"油"。圆子馅前十天就以洗沙猪油拌好,每天放在饭锅头蒸一次,油都"吃"进洗沙里去了,煮出,咬破,满嘴油。这 样的圆子我最多能吃四个。 02 萝卜丝油豆腐 丰子恺《过年》 陈忠实《过年:家乡圆梦的炮声》 到春节前的三两天,家家开始蒸包子和馍,按当地风俗,正月十五之前是不能再蒸馍的,年前这几天要蒸够一家人半个多月所吃的馍和包子,还有走亲戚 要送出去的礼包。包子一般分三种,有肉作馅的肉包和用剁碎的蔬菜作馅的菜包,还有用红小豆作馅的豆包。 新年临近的三两天里,村子从早到晚都弥漫着一种诱人的馍的香味儿,自然是从这家那家刚 ...
三张全家福看团圆
Ren Min Ri Bao· 2026-02-20 14:09
团圆的日子,总有一些画面令人心头一热。 风雪边关,军嫂带着孩子辗转千里,奔赴团圆;青藏高原,一家人接力奋斗在雪域铁路;繁华都市,网 约车司机接来母亲,相聚在一间免费的团聚住房里。 三张全家福,不同的画面,一样的团圆。 一张在国门前,山河无恙,才有小家团圆;一张在铁轨旁,车轮向前,正是时代步履;一张在城市里, 万家灯火,映照出"一切工作都是为了人民"的温度。 边防战士陈富军一家—— "你守护国家,我守着你" "妈妈,什么时候能见到爸爸呀?" 内蒙古阿尔山站,5岁女孩陈姝颖裹着厚厚的粉色棉袄,脸蛋被站台上的风吹得红扑扑。 "快啦!"母亲闫丽云和两个女儿从山西老家辗转1400多公里,换乘火车、汽车,历时40多个小时。 接站的车向三角山哨所开去。窗外逐渐变成白茫茫的山野——离国门越来越近了! 远远地,她们看到几匹马立在雪地里。马背上的人穿着迷彩服,闫丽云的丈夫、陆军某旅三角山边防连 一级上士陈富军就在其中。 "爸爸!是爸爸!" 两个女儿一下子从座位上弹起来,扒着车窗喊。车刚一停稳,孩子们就踩着雪,深一脚浅一脚奔跑过 去。 不久,身后传来踏雪的咯吱声。闫丽云披着大衣,站在不远处:"你守护国家,我守着你。" 边关,两个人 ...
三张全家福看团圆(新春走基层)
Ren Min Ri Bao· 2026-02-20 00:21
风雪边关,军嫂带着孩子辗转千里,奔赴团圆;青藏高原,一家人接力奋斗在雪域铁路;繁华都市,网 约车司机接来母亲,相聚在一间免费的团聚住房里。 三张全家福,不同的画面,一样的团圆。 一张在国门前,山河无恙,才有小家团圆;一张在铁轨旁,车轮向前,正是时代步履;一张在城市里, 万家灯火,映照出"一切工作都是为了人民"的温度。 边防战士陈富军一家—— "你守护国家,我守着你" "妈妈,什么时候能见到爸爸呀?" 团圆的日子,总有一些画面令人心头一热。 内蒙古阿尔山站,5岁女孩陈姝颖裹着厚厚的粉色棉袄,脸蛋被站台上的风吹得红扑扑。 "快啦!"母亲闫丽云和两个女儿从山西老家辗转1400多公里,换乘火车、汽车,历时40多个小时。 接站的车向三角山哨所开去。窗外逐渐变成白茫茫的山野——离国门越来越近了! 远远地,她们看到几匹马立在雪地里。马背上的人穿着迷彩服,闫丽云的丈夫、陆军某旅三角山边防连 一级上士陈富军就在其中。 "爸爸!是爸爸!" 两个女儿一下子从座位上弹起来,扒着车窗喊。车刚一停稳,孩子们就踩着雪,深一脚浅一脚奔跑过 去。 陈富军翻身下马,大步迎上去。两个女儿一前一后撞进他怀里,他蹲下身,一把将她们紧紧搂住。 营区里, ...
香港新春观察(二):亿万颗“星光”与同一个团圆
Xin Lang Cai Jing· 2026-02-19 06:34
【文/观察者网 邓军 王勇 编辑/赵乾坤】 在中国文化的长卷中,马,始终是奔腾不息的意象——它承载着活力,象征着勇气,更寄托着人们对前 行与进步的恒久渴望。当传统吉祥寓意与现代艺术设计相遇,会激荡出怎样一种既扎根传统、又照亮未 来的精神图景? 2026年农历新年,中国香港维多利亚港的夜空,以一场璀璨夺目的烟花汇演,作出了深情而磅礴的回应 ——这不仅是一场跨越时空的对话,更是一次将"团圆"主题传递给世界的生动表达。 维港的新春烟花汇演,从来不只是节庆的点缀。它是这座城市写给世界的一封情书——以最绚烂却又最 短暂的方式,诉说一种永恒的情感:团圆。这团圆,连接着传统与现代,融汇了本土与国际,也凝聚着 家国情怀与个体梦想。 内地游客访港热情高涨 中国香港《南华早报》援引香港入境事务处数据显示,2月17日,共有15.34万名旅客抵达香港,同比增 长约10.4%,其中超过12万人来自内地。 截至2月18日16时,抵港旅客总数达19.88万人次,内地旅客占17.96万人。 今年烟花汇演的主要观赏地点包括湾仔香港会议展览中心外的海滨长廊、中环海滨、北角东海岸公园及 尖沙咀海滨。 观察者网在现场发现,自2月18日18时起,维港 ...
(新春走基层)丙午马年“姑爷节”:天津点心匣子守传统更添新意
Xin Lang Cai Jing· 2026-02-18 11:06
中新网天津2月18日电 题:丙午马年"姑爷节":天津点心匣子守传统更添新意 中新网记者 孙玲玲 2月18日,农历大年初二,回娘家是北方普遍年俗。在天津,岳母要做上一顿捞面款待,而回娘家必带 的点心匣子,则是这一习俗的"点睛之笔"。 马年新春,天津市级非物质文化遗产代表性项目月饼传统制作技艺(传统酥皮月饼制作技艺)第六代传承 人王红梅,特意在点心造型与寓意上进行创新,推出象棋造型的文创点心与"马上发财"主题酥点,象棋 造型点心藏着中式趣味,"马上发财"讨个马年好彩头,一上市就成为回娘家的热门伴手礼。 2月11日,天津市级非物质文化遗产代表性项目月饼传统制作技艺(传统酥皮月饼制作技艺)第六代传承 人王红梅在工作室摆放刚刚烤制好的点心。 记者 佟郁 摄 "手里捧的这盒点心,象征的是对老人的尊敬。"王红梅说,"拎着甜甜蜜蜜和这份心意,回家里团圆, 老规矩不能丢,咱们新花样也要跟上。" 这些年,她带着这点心去过达沃斯论坛,让外国朋友通过这一口酥皮认识了中国的味道。她也创办职业 技术培训学校,将非遗技艺传授给更多人,但她心里最惦记的,还是大年初二这一天,天津人都能拎着 她做的点心,体体面面地回家。 "点心的味道,其实就是 ...
欢喜中国年丨跨越山海的团圆,每一种奔赴都温暖
Xin Hua She· 2026-02-18 09:23
跨越山海的团圆,是路再远,也要飞奔向你。 跨越山海的团圆,是途再难,也要与你相逢。 跨越山海的团圆,是身在外,也要守望心安。 用一整年的奔波换这一刻的围坐,用距离丈量思念、用归途书写深情,每一种奔赴都温暖。 ...
穿越山海赴一场名为“年”的约
Ren Min Ri Bao· 2026-02-17 22:17
山川不语,路桥为证。春运,这绵延的归乡路,正与国家发展的壮阔历程同频共振。年复一年的浩荡迁 徙,见证着国家基础设施网络的愈发完善;乡村全面振兴让更多故乡灯火可亲,减少了"不得不远行"的 无奈。年夜饭的滋味里,蕴藏着我们对美好生活的朴素向往,也凝聚着无数春运一线工作者的坚守与奉 献,这是我们每个人心中温暖坚韧的中国力量。 (文章来源:人民日报) 人潮如织,脚步匆忙。又是一年春运时,亿万双脚在中国大地上刻画归乡的轨迹。火车站迎接着络绎不 绝的归客,高速公路网跃动起川流不息的光带,机场大厅里回荡着各色乡音的交响……团圆,这个朴素 的主题,牵引着亿万人穿越山海,赴一场名为"年"的约。 今日的春运图景,随着经济社会的发展而更加丰富。高铁重塑了山川间的距离,民航客机编织起云端网 络;道路服务点、宠物托运、登机协助,暖心服务让回家之路更便捷……时代的前行冲淡了"月是故乡 明"的怅惘,让"天涯共此时"焕发新意。工具在升级、形式在嬗变,但团圆的精神内核未曾褪色—— 家,是我们心中最温暖的地方。团圆之路历久弥新,愈走愈宽。 ...
今年春晚的关键词,叫“团圆”!
Xin Lang Cai Jing· 2026-02-17 10:06
Group 1 - The Spring Festival Gala serves as a cultural gathering that unites global Chinese communities, emphasizing themes of national unity and technological progress [1][3] - The performances highlight the concept of "family reunion," showcasing diverse cultural expressions and collaborations between artists from different backgrounds, such as the duet between Jackie Chan and Lionel Richie [3][5] - The integration of technology in the gala, including AI-generated visuals and advanced robotics, reflects China's innovation and the blending of traditional culture with modern advancements [8][9] Group 2 - The gala emphasizes the emotional connection between Taiwan and mainland China, featuring performances by Taiwanese artists that evoke shared memories and cultural ties [5][9] - The event illustrates a vibrant and dynamic image of China, showcasing the spirit of unity among its 56 ethnic groups and the harmonious coexistence of ancient civilization with future technologies [9][10] - The overall atmosphere of the gala conveys a message of hope and collective progress, encouraging a forward-looking vision for the upcoming year [10]
打造充满京味烟火的文化家宴
Xin Lang Cai Jing· 2026-02-17 05:53
2026年北京广播电视台春节联欢晚会,将于今天19时30分,在北京卫视、北京文艺频道、北京时间客户 端等平台同步播出。作为连续十二年位居省级卫视传播力榜首的春节文化品牌,北京台春晚在创办四十 周年之际,始终坚守"以人民为中心"的创作导向,坚守百姓联欢的核心基调,紧扣"春风得意马蹄吉"主 题,将真情与匠心融入歌舞篇章,将语言表达扎根于生活深处,精心打造一席充满京味烟火的文化家 宴。 开场歌舞《春风得意马蹄吉》 经典节目《重宝贺新春》 亮点 ▍用精彩短片串联京城新春 本届晚会以一系列精彩视频短片为脉络,串联起整场晚会,用镜头捕捉京城烟火,传递新春暖意。短片 《春天,马上到》率先拉开序幕;《当最"可爱"的人遇见最可爱的人》以军人与孩子的温情互动为切入 点,诠释出刻在中国人骨子里的安全感与幸福感;《我们的除夕夜》以"人机共生,科技向善"为核心, 全景呈现机器人在居家生活中的全流程实用技能;《我给大树织毛衣》集中呈现了北京台春晚联动多个 社区及地坛公园开展的公益活动成果;贺岁短片《恭喜自己》由成龙携手周华健、王力宏、谢霆锋、张 杰等多位好友演唱,回顾百态人生,致敬每一个在平凡生活中努力拼搏的自己。 ▍以重磅话题书写时代 ...