多亏了冷冻干燥技术，我们可以在户外冲泡出浓郁的咖啡，也可以在办公室制作带有果肉的橙汁。随着冻干技术进入医学界，我们未来还能足不出户，在 家还原出新鲜的……粑粑。 先别笑，这真的是正经研究！ 在英国，一支科研团队正试图利用大便冻干，应对病原体抗药性给人类健康带来的威胁。 冻干技术是一种将物料冻结后，在真空环境中使冰直接升华成水蒸气，实现物料脱水干燥的方法（图片来源：empire freezing drying） 看似无解之时，科学家发现一个健康的肠道菌群系统会抑制超级细菌增长，将其控制在相对安全的水平。那么，如何才能将正常运作的肠道菌群植入患者 体内呢？ 当我们因细菌感染生病时，有时会使用抗生素治疗。但在治疗过程中，病原体细菌可能会发生基因突变，使抗生素对其失效，这就是所谓的细菌耐药性。 当一种病原体细菌同时对多种抗生素具有耐药性时，它就成为了医生口中的"超级细菌"。 很多超级细菌栖息于人类肠道中，当其他菌群被抗生素杀得溃不成军时，超级细菌却凭借着耐药性"独领风骚"，越来越强。这导致患者的病症屡治不愈， 反复发作，甚至到最后无药可医。 这是一台小型冻干机，科学家在干燥真菌孢子试剂（图片来源：Wikipedia ...

据悉，当下，抗生素的滥用使得处于平衡状态的抗菌药物和细菌耐药之间的关系被破坏，具有耐药能力 的细菌通过不断进化与变异，获得针对不同抗菌药物耐药的能力。这种能力不断强化，细菌逐步从单一 耐药到多重耐药甚至对所有抗生素产生抗药性，最终成为"超级细菌"。超级细菌的出现给人类健康造成 了极大危害。 来源：中国新闻网 中新网上海6月13日电 (记者 陈静)当多重耐药菌让传统抗生素疗法陷入困境，融合了古老智慧与现代科 技的噬菌体疗法，正为重症感染患者点亮生命之光。 上海市儿童医院呼吸科学科带头人、上海交通大学医学院儿童重症与感染免疫研究院执行院长钱莉玲教 授13日对记者表示，与传统抗生素不同，噬菌体能够精准识别并裂解特定细菌，同时保持人体正常菌群 平衡。靶向性强、副作用小、不易诱发耐药性的优势，解决了临床最棘手的治疗难题。 钱莉玲教授为记者分享了一个病例，罹患罕见却严重的遗传性疾病——囊性纤维化的18岁小伙小金(化 名)感染了碳青霉烯类耐药的铜绿假单胞菌(CRPA)，发热、咳灰绿色脓痰，传统抗生素治疗收效甚微。 在疾病的折磨下，这名18岁小伙的体重仅30公斤。 经过多次治疗方案讨论，钱莉玲教授突破性地使用了噬菌体疗法，通 ...

英国医生尝试用人粪制药消灭超级细菌 智通财经6月8日电，英国一个医疗团队尝试将健康人的粪便加工成冻干粉，让感染了超级细菌的患者服 用，以借助粪便中大量有益细菌消灭患者肠道中耐药性极强的超级细菌。研究人员说，试验结果显示这 一疗法"大有希望"。 (新华社) ...

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