继亲自送外卖后，刘强东又首次以"主厨"身份亮相。 "第一次直播很紧张，像贾国龙第一次炒菜一样紧张，像罗永浩第一次说脱口秀一样紧张。"京东集团创始人、董事局主席刘强东9月16日晚现身"京东品酒 会"直播间，现场烹制宿迁名菜"黄狗猪头肉"，并透露了酒店发展计划。 不想把酒店再拉进价格战 据悉，这是京东时隔近20年重启"用户见面会"。当晚，刘强东身着围裙，现场演示炒糖色、调味等步骤。谈到做菜，刘强东表示只要回家，基本上天天都 会给家人做饭。 "后续将公布全新的酒店发展计划。"刘强东在本次活动中透露，不想把酒店再拉进价格战，让酒店从业者将价格进一步降低，最后卷到服务品质下降，利 润空间受到挤压，整个生态受到破坏。 七鲜小厨是京东旗下的合营品质餐饮制作平台，主打现炒现做和透明厨房，帮助品质餐厅获得更多销量。针对"七鲜小厨会导致夫妻老婆店倒闭"的说法， 刘强东现场回应。他分享了一组数据：七鲜小厨首店上线2个月，一天至少1500单，七鲜小厨5公里范围内很多商家单量上涨30%。 "30%的增长也就意味着我们没有挤压这个范围内餐饮从业者的收入空间，反而给他们带来了信任，带来更多的流量。这就像电商一样，有人说京东自营 太强大，所 ...

9月16日，首场"京东品酒会"在北京国际饭店举办，京东集团创始人、董事局主席刘强东现 身活动现场，除了亲自下厨炒菜，还分享了京东酒旅、外卖业务的最新思考。 据他透露， 不想把酒店再拉到价格战，让酒店从业者把价格进一步降低，卷得服务品质下降，利润空间 受到挤压，整个生态受到破坏。京东在酒店行业依然会创新，接下来还将公布一个全新的酒 店发展计划。 受过去两年酒店市场供给过快增加，叠加各种宏观因素、商务出行以及消费者支付意愿的负面影响，今 年以来，国内主要酒店企业的经营指标（日均房价、入住率、平均可出租客房收入）同比持续下降，随 着各品牌开店步伐加快，酒店供给端的同质化问题也日益显著，行业竞争压力大。 6月18日，京东发布《致全体酒店经营者的一封公开信》，正式宣布进军酒旅市场。信中提到，鉴于旅 游市场日益繁荣，同步催生出了更多元的需求，京东希望通过新通路的方式为酒店行业提供供应链服 务，优化供应链成本。刘强东在6月的一次内部分享会上首谈入局酒旅时曾提及，"酒店背后也是供应 链，前端消费者是住酒店、点餐。酒店背后有庞大的供应链，而且很杂乱，成本很高。" 刘强东谈到京东入局餐饮的缘起，是自己特别喜欢做菜，对餐饮也一直很 ...

9月16日，京东集团创始人、董事局主席刘强东现身"京东品酒会"直播间，重启"用户见面会"，现场烹制宿迁名菜"黄狗猪头肉"。 刘强东说他第一次直播很紧张，称"像贾国龙先生第一次炒菜一样紧张，像罗永浩第一次说脱口秀一样紧张。"提到做菜方面，刘强东表示只要回家，基本 上天天都会给家人做饭。 图片来源：视频截图 刘强东现身线上直播后，京东旅行直播间场观数瞬间飙升至百万。 9月16日晚间，据京东黑板报消息，国庆假期在即，京东旅行宣布正式启动"宝藏城市"计划，定期与全国各地文旅局开展深度战略合作。京东旅行相关负责 人表示："我们希望把京东最有优势的供应链与各地文旅产业深度融合，创新文旅消费场景，优化旅游消费体验，为地方经济发展注入新活力。" 图片来源：视频截图 据媒体报道，刘强东在京东酒品会上表示，民营企业之间要简单、实在点，可以多见面聊聊。"我坚持认为，所有企业在该竞争的时候要竞争，但更多是依 靠商业模式、价值创造、信誉等方面，来最终赢得消费者。但是我认为，企业家不应该变成仇人。不要把正常的商业竞争变成个人恩怨。这没必要。" 刘强东还谈到"反内卷"，他表示，现在国家强调"反内卷"，加大整治"内卷式"竞争力度是非常对的。 ...