近日，华创证券发布的研报显示，元旦期间，白酒行业价盘承压，高端酒批价同降10%+，次高端酒批 价普遍同降5%-10%。局部亮点是大众消费韧性较强，四川、安徽等地反馈，大众宴席及聚饮表现较 好，对应80元-200元价格带周转不错。 这一市场表现勾勒出当前白酒的消费情况。在大众酒竞争白热化的背景下，如何构建可持续的竞争优 势，成为酒企和商家共同面对的课题。 酒企从"价格竞争"转向"价值深耕" 市场调研数据显示，白酒的大众价格带主流产品为100元-300元/瓶，是大众消费的核心价位，也是近年 来动销较快、竞争激烈的价位区间。其中，100元-200元作为大众消费基础带，周转快、韧性强；200 元-300元价格带，是大众名酒放量带和区域强势品牌的高端产品带；此外，50元-100元的大众口粮酒因 其增速快、市场容量大，也常被纳入大众价格带范畴。 谈到大众酒消费，江南大学教授、博士生导师、原副校长徐岩指出，"大众消费不是降级，而是价值回 归。" 在黑格咨询董事长徐伟看来，以中国白酒高端化为主流的战略驱动时代已经终结，白酒消费正在回归大 众化及中价化。基于此，在大众化和中价化领域，必然会重新崛起一部分新的品牌和产品。 从"价 ...

作者｜酒high 半颗 奋力跨越寒冬 在谈及今年的酒类流通市场时，"寒冬"是一个高频词。 引发各界争相讨论酒便利法拍事件，在不久前已尘埃落定。12月9日，酒便利控股股东河南侨华所持有的51%股权在淘宝司法拍卖平台完成转手，成交价 约6839.96万元，只比起拍价高出一小截，折算下来大约是评估价的七成出头。 图片来源：阿里司法拍卖平台截图 这个曾拿到联想控股数亿元战略投资、一度被视为"新零售样本"的企业，如今以"七折出清"的方式易主，折射出资本对酒类流通赛道估值预期的下调，也 把企业当前的处境摊在了台面上。 编者按：如果用一个词来形容2025年的酒业，"调整"一词当仁不让最贴切。全员逆风而行，演绎着一场又一场企业转型、渠道革命、消费代际更迭的故 事。生存游戏一般的情节残酷又曲折，但同时也在重塑产业生机。 翻一翻2025年酒类流通企业的账本，很难找到几组轻松的数字。司法拍卖、营收下滑、库存高企……酒类流通企业在这一轮调整中，成了压力最集中的环 节之一。资本市场的估值下调、厂商关系的重新审视，以及渠道自身的生存焦虑，都在2025年被摊到了明面上。 但这并不只是一个关乎"难"的故事。在压力被充分暴露的同时，酒类流通企 ...