6月21日，该消费者在合肥南站詹记桃酥门店购买了一盒无水蜂蜜蛋糕，回家后发现包装上标注的生产 日期竟是6月22日。根据消费者提供的聊天记录，在发现问题后，其第一时间联系了门店。店员表示是 店员贴标签时打错日期了，门店所有糕点都是晚上9点左右统一配送到店，再由门店店员重新贴标签， 第二天再售卖。 7月8日，南都·湾财社记者就此事致电涉事门店核实情况，该门店工作人员表示需要联系经理沟通。南 都·湾财社随后致电该经理并说明来意，经理并未接受记者采访，此后该电话就一直无法接通。同一时 间，记者又通过多种官方渠道联系詹记桃酥，截至发稿前，未收到任何回复。 近日，有消费者在社交平台发文称，其在连锁中式糕点品牌詹记桃酥门店买到了"未来"蛋糕，门店回应 称是标错生产日期。 官网显示，詹记桃酥始创于1955年，创始人为詹振华。詹记桃酥以传统中式糕点为主打产品，招牌产品 包括桃酥、无水蜂蜜蛋糕等，其在合肥拥有建面约6000平方米的厂房。詹记桃酥尚未开放加盟，窄门餐 眼显示，截至6月11日，其在全国拥有门店265家，门店主要集中在安徽。 该名消费者则认为，门店涉嫌伪造生产日期。如果日期可以随意手动更改，消费者根本无法知道产品的 真 ...

以下文章来源于正和岛 ，作者微澜 正和岛 . 正和岛，基于信任链接的企业家供需适配平台。 来源丨正和岛（ID：zhenghedao） 作者丨微澜 图源丨Midjourney 回顾中国的面包，那么绕不开的是被称作"阿卡林省"（"阿卡林"是动漫《摇曳百合》中主角名字，虽是主 角，但经常被忽视，故延伸出"阿卡林"一词，形容存在感低）的江西，尤其是"面包之乡"江西资溪。 俗话说得好，一方水土，养一方人；同样，一方水土，也造就了一批行业的繁荣发展。 但江西的面包业是个另类。如果从产业基础和区位优势来看，江西不产小麦，也不是面包消费的前沿之 地；江西资溪更是被大山环绕，交通绝对称不上便利。 偏偏就是这样一个跟面包不搭边的地方，却在面包行业"称霸"全国。 毫不夸张地说，在中国，但凡有面包的地方，几乎都或多或少和江西地域、江西人有着这样或那样的联 系： 北起黑龙江，南抵海南，东至上海、江浙，西达新疆，在中国1000多个城镇里，江西的"面包军团"开出 了16000多家面包蛋糕店，年创产值超300亿。 今天我们就来盘点下，站在中国面包界背后的5个江西人。 从负债百万，到估值百亿， 他开一家店，被上千家山寨模仿 鲍师傅创始人鲍才胜 ...

以下文章来源于正和岛 ，作者微澜 正和岛 . 正和岛，基于信任链接的企业家供需适配平台。 产品在变、模式在变， 唯一不变的是江西人的实干精神底色。 文 ｜ 微澜 来源｜ 正和岛（ID：zhenghedao） 封面来源 ｜ IC Photo 回顾中国的面包，那么绕不开的是被称作"阿卡林省"（"阿卡林"是动漫《摇曳百合》中主角名字，虽是主角，但经常被忽视，故延伸出"阿卡林"一词，形容 存在感低）的江西，尤其是"面包之乡"江西资溪。 俗话说得好，一方水土，养一方人；同样，一方水土，也造就了一批行业的繁荣发展。 但江西的面包业是个另类。如果从产业基础和区位优势来看，江西不产小麦，也不是面包消费的前沿之地；江西资溪更是被大山环绕，交通绝对称不上便 利。 偏偏就是这样一个跟面包不搭边的地方，却在面包行业"称霸"全国。 毫不夸张地说，在中国，但凡有面包的地方，几乎都或多或少和江西地域、江西人有着这样或那样的联系： 北起黑龙江，南抵海南，东至上海、江浙，西达新疆，在中国1000多个城镇里，江西的"面包军团"开出了16000多家面包蛋糕店，年创产值超300亿。 今天我们就来盘点下，站在中国面包界背后的5个江西人。 到2004年 ...