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2025年啤酒行业趋势洞察报告-艺恩数据
Sou Hu Cai Jing· 2025-06-11 07:16
2024年1-10月,烟酒类零售额同比增长6.1%,消费需求稳中向好。中国啤酒产量自2021年回升后呈稳健增长,2023年行业库存低,经销商备货信心强,消费 增速提升。市场集中度高,华润、青岛等五大品牌占据70%份额,其中燕京啤酒2023年净利润增长94.3%,表现突出。线上销售方面,啤酒电商销量持续增 长,2024年旺季创近两年峰值,2025年销售高峰提前,冬季消费需求提升。从人均饮酒量看,2023年我国人均啤酒饮用量为38.6升,同比增长0.3%,但相较 于欧美国家仍处于较低水平,未来有较大提升空间。 啤酒消费需求趋势 啤酒在社交媒体上热度极高,社媒声量同比激增260%,增速领跑酒饮行业,且呈现明显季节性波动,夏季为消费高峰,节庆节点能刺激声量二次增长。口 味上走向多元化,白啤和声量增速达284%的黄啤共同引领消费趋势,果味啤酒通过降低苦度吸引消费者,茶香与啤酒的融合成为新兴趋势,如龙井、普洱 等茶韵赋予啤酒新味觉维度,同时地方特色食材如云南的火麻仁、见手青也被融入啤酒酿造。包装设计上,"颜值消费"盛行,94%的消费者表示高颜值啤酒 会催生购买意愿,品牌通过经典影视元素、联名、插画等形式升级包装。口感方面 ...
“悦己”的Z世代改写中国酒业
Huan Qiu Shi Bao· 2025-06-09 08:09
业内人士表示,中国Z世代可能在颠覆传统酒类市场格局。长期以来,高度白酒始终是中国酒类消费的 主流。与传统酒类消费围绕社交展开不同,如今的年轻人更注重"悦己体验",饮酒场景正从商务应酬转 向情感陪伴。 有关报告显示,中国潜在年轻酒类消费者达4.9亿,其中酒精含量约10%的饮品最受青睐。近年来,"新 酒饮"概念在中国持续走热,指代那些融合饮料风味与微醺体验的创新低度酒,包括预调鸡尾酒、果 酒、配制酒、起泡酒和果味啤酒等品类。相较价格高昂的传统白酒,单价通常在100元人民币左右的低 度酒也更契合年轻消费者的支付能力。 业内专家预测,2025年中国低度酒饮市场规模将突破740亿元,年复合增长率达25%。与低度新酒饮业 务快速增长形成对比的是,受消费放缓、商务社交需求减少的影响,传统白酒销售增速近年持续放缓。 (为了跟上市场变化,)一些高端白酒品牌也已推出果酒产品线。(作者Ji Siqi,刘长煌译) 香港《南华早报》6月7日文章,原题:中国Z世代改写酒业格局 重庆古镇白沙镇以白酒生产闻名遐迩, 现今越来越多农户正在播撒"变革的种子",以期适应中国消费者口味变迁带来的新机遇。如今当地农田 逐渐从种植高粱转向栽培青梅。二者 ...
访广东总代理蒋大培:劳德巴赫精酿啤酒是未来消费新主场
Sou Hu Cai Jing· 2025-06-07 00:20
喝劳德巴赫精酿啤酒享受不一样的人生 (香港卫视数字台国际记者王丽筠)近年来,记者发现国内的精酿啤酒呈爆发式增长,很多人都在喝, 基本淘汰原来的各种传统的啤酒,精酿啤酒呈爆发式增长的原因是什么呢? 劳德巴赫精酿啤酒广东总代理蒋大培 近日,记者采访到劳德巴赫精酿啤酒广东总代理蒋大培,据蒋总介绍,劳德巴赫精酿啤酒是由山东省国 资委下属的水发集团投资建设,劳德巴赫精酿啤酒目前有山东菏泽、四川广元、吉林长白山三个生产基 地,是与德国近700年历史的十星级酒庄的力格勒公司进行技术合作。 四川君安天源精酿啤酒有限公司位于四川省广元市国家级经济技术开发区石龙工业园区,占地150亩, 按4A级工业旅游景区标准,精心打造的一个现代化酿造企业。 啤酒中含有的营养物质由淀粉、蛋白质分解的小分子物质组成。 精酿啤酒中含有大约每毫升含200万以上的啤酒酵母,精酿啤酒内的酵母凝聚物可以食用。 有三大功效:1、保健作用。2、瘦身。3、美容。 广元公司是目前西南地区最大的专业精酿啤酒公司,目前主要生产德式纯小麦白啤、牛奶世涛、桂花、 百香果等果味啤酒、高端IPA等品种,项目设计产能年20万KL,核心设备均来自德国等世界一流的啤酒 设备商。 精 ...
兰州黄河分析师会议-20250515
Dong Jian Yan Bao· 2025-05-15 15:06
兰州黄河分析师会议 调研日期:2025年05月15日 调研行业:酿酒行业 参与调研的机构:*ST兰黄2024年度业绩说明会采用网络远程方 式进行,面向全体投资者等 / 机构调研pro小程序 DJvanbao.com 洞见研报 出品 : 机构调研pro小程序致力于为金融证券投资者提供最新最全的调研会议纪要。 来机构调研pro小程序,了解最新的:行业投资风向、热门公司关注、权威机构分析... 权威完善的信息持续更新! 更多精彩的机构调报告请移步机构调研pro小程序~ 一解投资机构行业关注度。 频判市场 | Gallia | | | --- | --- | | 11 2 12 200 2 110 | | | 1:给我们 = 影片面临官 = | | | 阿里巴巴佩尼 | | | 钢铁机之题。 8 | 图纸制图: 23 | | 20GB Millio Aller 19 | | | 海双集团 | | | 1 1 80.0 0 | 总机构建 23 | | LOGA: REGH, KETA: 1986 | | | 小麦具日 | | | 的研究次数:8 | 上机构馆:23 | | 定年代的:用者点击:我要的中:主要原因 | | ...