将酵母细胞进行基因工程改造，改变其代谢通路之后，放入百升级的发酵罐。经过三五天的发酵周期， 从发酵液中分离出目标代谢产物，其产量可代替5万亩青蒿种植的提取量。自2013年起，利用酵母商业 化生产的青蒿素，正为发展中国家数以亿万计的疟疾患者作出贡献。 这是合成生物学早期最具代表性的案例。基因编辑技术带来了第三次生物学革命，被称作"上帝的手术 刀"，也是合成生物学最核心的工具。作为北京国际科技创新中心的重要组成部分，北京昌平区聚集的 120余家合成生物制造企业正在将这把"手术刀"打磨得愈发锋利，也将推动合成生物产业成为新质生产 力的关键引擎。 技术突破，为漫长选育与驯化进程"抄近道" 专注于基因编辑生物育种赛道的北京齐禾生物科技有限公司（以下简称齐禾生物），是昌平区合成生物 制造产业的代表企业之一。 "通过对基因的精准调控和改变，大豆中的油酸含量从20%多提高到了80%以上。"齐禾生物首席执行官 张蓓告诉记者，齐禾生物目前已实现对多种粮食及经济作物农艺性状和品质性状的精准改良，并在过去 四年中获得了五张植物基因编辑安全证书。 除了高油酸大豆，抗白粉病高产小麦、高产大豆、耐除草剂小麦及品质改良水稻等新品种，也通过一 ...