星巴克中国同店销售增速超过美国市场 以下文章来源于21世纪经济报道 ，作者21记者 21世纪经济报道 . 权威、专业、深度、有趣！用经济思维看世界。 互联网新闻信息服务许可证编号：44120180007 星巴克中国，越来越像一个好标的。 10月30日，星巴克发布2025财年第四季度及全财年业绩报告。在截至2025年9月28日的最新财季，星巴克中国营收同比增长6%至8.316亿美元（约合人民币 59.13亿元），同比增长6% 。从2025全财年来看，星巴克中国收入同比增长5%至31.05亿美元（约合人民币220.77亿元）。 更关键的是，星巴克中国门店经营利润率保持在两位数水平，经营利润与利润率连续四个季度实现环比提升。 数据来源：星巴克 整个星巴克中国，都给人一种昂扬的想象力。 眼下，星巴克中国正处于股权出售的倒计时阶段。 01 以价换量 此番星巴克在华增长的核心动力是价格调整。 6月10日起，星巴克三大王牌品类——星冰乐、冰摇茶、茶拿铁，共计数十款产品将集体降价。以大杯为例，平均价格降幅在5元左右，最低价为23元。收 效是明显的。星巴克数据显示，在今年二季度，星巴克冰摇茶业绩翻番，茶拿铁持续增长，星巴克星冰 ...

导语 为了探索咖饮品类的发展现状与潜力，红餐产业研究院发布了《咖饮品类发展报告2025》。 咖饮市场规模持续增长，独立品牌门店数占比超六成 随着我国咖啡消费市场的逐步成熟，咖啡产品种类逐渐多样化。除了传统的速溶咖啡和即饮咖啡等非现制咖啡产品 外，现制咖饮作为品质体验更为出色的选择，近年来发展迅速，成为我国餐饮市场的重要组成部分。据红餐大数据， 2025年现制咖饮市场规模将保持增长态势，预计接近1,300亿元。 门店数方面，据红餐大数据，截至2025年9月，全国咖饮门店数超过26万家，同比增长19.9%。经历多个发展阶段，目 前咖饮品类逐步进入更深层次的竞争阶段，咖饮品类的进入门槛逐步提升，但创业热情仍然高涨。企查查数据显示， 2025年前10个月咖饮相关企业注册量达到3.2万家，达到上年全年水平。同时，相关企业存量为16.1万家，保持增长态 势。 区域分布方面，据红餐大数据，华东、华南、西南是咖饮门店数排名前三的区域，占比分别达到35.9%、23.2%以及 14.4%。值得注意的是，尽管华中、华北、东北、西北区域的咖饮门店数占比均不足10%，但这些区域的咖饮门店数量 增长较快，门店数同比均超过20%。 近年来 ...

Unionized Starbucks workers across the US are casting their votes on whether to hold a strike amid anger over pay and conditions at the world’s largest coffee chain, and allegations it breached labor laws by engaging in bad faith bargaining.Starbucks has faced a rapid wave of mobilization since 2021. Starbucks Workers United, a union representing baristas at the chain, has won elections at more than 650 of its locations in 45 states and the District of Columbia, representing more than 12,000 workers.Butit h ...

（来源：经济日报） 转自：经济日报 记者从星巴克中国获悉，10月30日，星巴克发布2025财年第四季度（截至2025年9月28日）及全财年业 绩报告。财报显示，中国市场在重振增长的轨道上继续保持良好势头，营业收入连续第四个季度增长， 同店销售额连续第二个季度正增长，利润率季度环比持续提升。 财报还显示，星巴克中国第四季度新开出183家门店，新进入47个县级市场。2025财年全年累计净新增 门店达415家。截至2025财年末，星巴克在中国1091个县级城市开出了8011家门店。 星巴克中国表示，新店保持了高效的盈利水平，两年内的新开门店持续贡献高于均值的同店销售。新开 店强劲的经济效益，为星巴克持续把握中国市场的广阔发展机遇奠定了坚实基础。 "我们在创新中坚守，在坚守中变革，不断强化品牌势能，始终以人文精神驱动业绩高质增长，全国6万 多名伙伴以一如既往的卓越服务，塑造品牌价值的持续提升和顾客体验焕新。"星巴克中国首席执行官 刘文娟强调，"我们对中国市场的信心与承诺不变，并将继续赢得可持续的高质量发展。"（经济日报记 者 朱琳） 图为星巴克敦煌门店。（资料图片） 财报显示，星巴克中国营业收入同比增长6%，达8.3 ...

Piper Sandler将星巴克的目标价从105美元下调至100美元，仍维持"增持"评级。(格隆汇) ...

编辑丨高梦阳 星巴克中国，越来越像一个好标的。 10月30日，星巴克发布2025财年第四季度及全财年业绩报告。在截至2025年9月28日的最新财季，星巴 克中国营收同比增长6%至8.316亿美元（约合人民币59.13亿元），同比增长6% 。从2025全财年来看， 星巴克中国收入同比增长5%至31.05亿美元（约合人民币220.77亿元）。 记者丨贺泓源、实习生李音桦 更关键的是，星巴克中国门店经营利润率保持在两位数水平，经营利润与利润率连续四个季度实现环比 提升。 星巴克中国同店销售增速超过美国市场 数据来源：星巴克 整个星巴克中国，都给人一种昂扬的想象力。 眼下，星巴克中国正处于股权出售的倒计时阶段。 以价换量 此番星巴克在华增长的核心动力是价格调整。 6月10日起，星巴克三大王牌品类——星冰乐、冰摇茶、茶拿铁，共计数十款产品将集体降价。以大杯 为例，平均价格降幅在5元左右，最低价为23元。收效是明显的。星巴克数据显示，在今年二季度，星 巴克冰摇茶业绩翻番，茶拿铁持续增长，星巴克星冰乐在小红书全行业非咖品类搜索中，排名第一。 此外，星巴克种种促销活动不断。 当然，星巴克不会认为价格下降是在华业绩增长的唯一因 ...

星巴克中国同店销售增速超过美国市场 更关键的是，星巴克中国门店经营利润率保持在两位数水平，经营利润与利润率连续四个 季度实现环比提升。 记者丨贺泓源、实习生李音桦 编辑丨高梦阳 星巴克中国，越来越像一个好标的。 10月30日，星巴克发布2025财年第四季度及全财年业绩报告。在截至2025年9月28日的最新财 季，星巴克中国营收同比增长6%至8.316亿美元（约合人民币59.13亿元），同比增长6% 。从 2025全财年来看，星巴克中国收入同比增长5%至31.05亿美元（约合人民币220.77亿元）。 6月10日起，星巴克三大王牌品类——星冰乐、冰摇茶、茶拿铁，共计数十款产品将集体降 价。以大杯为例，平均价格降幅在5元左右，最低价为23元。收效是明显的。星巴克数据显 示，在今年二季度，星巴克冰摇茶业绩翻番，茶拿铁持续增长，星巴克星冰乐在小红书全行 业非咖品类搜索中，排名第一。 数据来源：星巴克 整个星巴克中国，都给人一种昂扬的想象力。 此外，星巴克种种促销活动不断。 当然，星巴克不会认为价格下降是在华业绩增长的唯一因素。星巴克执行副总裁、首席财务 官Catherine Smith就在业绩会上提到，产品创新（尤其 ...

在中国市场，星巴克在2025财年的收入为31.05亿美元，同比增长5%，高于全球平均增幅。在第四财季，中国市场营 收为8.316亿美元，同比增幅6%，这已经是星巴克中国连续四个季度保持增长态势。 来源 | 《财经》杂志 作者 | 《财经》特约撰稿人 胡苗 编辑 | 杨立赟 整体营收增长，同店销售额下降，2025财年星巴克在中国的业绩单喜忧参半 在出售中国业务部分股权的关键时期，星巴克于10月29日发布了2025财年（截至2025年9月28日的前52周）及第四财 季业绩报告。 2025财年，星巴克整体经营处于"收入微增、利润承压"的局面。报告期内，其全球净营收为372亿美元，同比增长 3%；GAAP（通用会计准则）营业利润率为7.9%，较2024财年的15%同比下降7.1个百分点。其中，第四财季的利润率 压力进一步加剧，GAAP营业利润率仅为2.9%，同比下降11.5 个百分点。下跌的主要原因是成本上涨、重组支出及低 价策略等。 在盈利能力上，财报虽未直接披露中国市场独立营业利润率，但明确提及中国市场"表现出良好的单店经济效益"，且 称之为国际市场中"盈利最健康的区域之一"，门店经营利润率始终保持两位数水平。这 ...

在财报发布后的电话会上，对于外界关注的星巴克出售中国业务股权进展，星巴克董事长及CEO倪 睿安称，"我们收到了来自多个高质量合作伙伴的浓厚兴趣，他们都看到了星巴克品牌和团队的巨大价 值。我们预计将保留星巴克中国的重要股权，并对该地区的长期增长潜力保持信心。"星巴克执行副总 裁兼首席财务官凯茜·史密斯表示，星巴克仍然专注于寻找合适的合作伙伴，以帮助释放其在中国的未 来增长潜力。"星巴克在潜在交易中的价值包括三个方面：我们未来合作伙伴的前期投资、星巴克保留 中国业务的重要股权以及未来的特许权使用费支付。" 星巴克中国首席执行官刘文娟表示："2025财年第四季度，我们在重振增长的轨道上持续向好，关 键业务数据稳健增长，更在财年收官季创造了多项业绩指标的历史新高。这一出色表现得益于以茶拿铁 系列为代表的持续性产品创新，以及高速增长的专星送业务。为应对快速变化的市场，我们团队以敏捷 的姿态持续优化产品与定价体系。更重要的是，新开门店所展现出的强劲经济效益，成为我们持续开拓 中国市场，把握广阔发展机遇的强劲动力。" 编辑：侯隽 10月30日，星巴克发布2025财年第四季度及全财年业绩报告。在截至2025年9月28日的最新 ...

7月份， 星巴克 宣布在饮品中添加蛋白质冷泡沫成分； 图源： Smith Collection/Gado/Getty Images 导语：曾帮助 墨西哥烧烤品牌 奇波雷复苏的尼科尔如何帮助 星巴克扭转业绩呢？往咖啡里加蛋白质。 星巴克的转型正取得进展，而 "蛋白质"在其中发挥了重要作用。 这家咖啡连锁企业表示，其 第四季度全球同店销售额增长了 1%。这是星巴克七个季度以来，首次报告同店销售额上涨，不过其美国市场的同店 销售额持平。 星巴克首席执行官布莱恩 ·尼科尔在公司财报电话会议上指出，新款高蛋白饮品是销售额增长的推动力之一。星巴克已于9月底推出了蛋白质冷泡 奶盖和蛋白质拿铁。此前，该公司曾表示计划在2025年底前推出蛋白质冷泡奶盖，以借助高蛋白饮食热潮的东风。 尼科尔称，目前星巴克 90%的饮品都可由顾客选择添加蛋白质。他表示，这些新品的初期市场反馈十分积极。 "这让我们有信心，星巴克的转型确实已翻开了新的篇章。"尼科尔说。 #消费 #大健康 #新茶饮 #星巴克 含蛋白质的饮品还吸引了部分星巴克会员奖励计划的用户，促使他们更频繁地到店消费。 "我们发现，低频消费的会员顾客到店频次有所增加。"尼科尔说道。 ...