吴建峰剖析了白酒行业的变局与机遇，他提出了一组数据：全国白酒年产量从1358万千升骤降至415万 千升。意味着规模红利消失，存量竞争开启。在产量过剩、优质产能稀缺的背景下，同时还叠加消费群 体的变迁。在产能过剩、消费疲软与多元酒饮冲击的碰撞中，今世缘酒业以"智能酿造"的坚实根基 与"消费价值共创"的开放策略，展示了其穿越周期的破局之道。 央广网南京10月16日消息（记者庄滨滨）10月15日，"破局新周期|中国白酒从规模扩张到价值创新的战 略转型"主题论坛在南京召开。今世缘酒业副董事长、副总经理兼总工程师吴建峰发表《穿越白酒新周 期——今世缘的智能酿造与消费价值共创》主题演讲。 此外，他还提到了今世缘的共创策略：为每一类消费者创造价值。今世缘为消费者构筑了三维价值锚 点：以智能酿造与足年陶坛陈贮支撑"质价比"；以品质中价策略凸显"性价比"；更以情感链接与文化认 同营造"情价比"。驱动消费者口碑与复购的，正是这份全方位、超预期的"值"的感觉。 最后，他提到了未来要与消费者共赢，今世缘正致力于从"我们酿造"转向"我们一起共创"，与消费者构 建共赢的生态关系。他强调："今世缘之所以一直深耕创新，就是为了能让喝酒与不喝 ...

10月15日，在第113届全国糖酒商品交易会期间，"破局新周期：中国白酒从规模扩张到价值创新的战略转型"主题论坛在南京希尔顿酒店举办。 来自海通证券研究所的訾猛从资本视角深度解读了白酒新趋势。他分别从白酒量价周期、产品周期、渠道周期三个维度分析了行业未来发展趋势。"线上 化率提升将成为渠道变革的核心驱动力。"訾猛指出，过去五年，小家电、白电+黑电、品牌服饰、餐饮等行业已显现出明显的线上化趋势，白酒行业也 必然面临这一变革浪潮。 企业破局：智能酿造与价值共创成突破口 面对行业深度调整，白酒企业如何破局？今世缘酒业副董事长、副总经理、总工程师吴建峰分享了企业的创新实践。"在白酒行业产量下降、存量竞争加 剧的新周期中，我们通过智能酿造夯实品质根基，以数字化全链路管理实现从生产到消费的全程可控与可追溯。"吴建峰介绍，企业积极推动消费价值共 创，针对年轻群体推出低度、调饮新品，将消费者纳入品牌建设。 中国酒类流通协会秘书长邢春雷，中国宏观经济学家向松祚，盛初集团董事长王朝成，国泰海通证券研究所所长助理訾猛，今世缘酒业党委书记、董事 长、总经理顾祥悦等嘉宾出席论坛，论坛汇聚行业协会领导、经济学家、资本专家及领军企业代表等 ...

10月15日，在第113届全国糖酒商品交易会期间，"破局新周期：中国白酒从规模扩张到价值创新的战略转型"主题论坛在南京希尔顿酒店举办。 中国酒类流通协会秘书长邢春雷，中国宏观经济学家向松祚，盛初集团董事长王朝成，国泰海通证券研究所所长助理訾猛，今世缘（603369）酒业党委书 记、董事长、总经理顾祥悦等嘉宾出席论坛，论坛汇聚行业协会领导、经济学家、资本专家及领军企业代表等近200位嘉宾，共同探寻白酒行业深度调整 期的破局之道。与会专家一致认为，从规模扩张转向价值创新已成为行业高质量发展的必然选择。 论坛现场 深度调整：行业迎来价值重构关键期 中国酒类流通协会秘书长邢春雷在论坛上系统梳理了中国酒业三十年发展历程。他指出，当前酒业正步入深度调整、分化加剧与转型创新交织的关键 期。"从'规模扩张'转向'品质、创新、和合共生'已成为全行业的共同命题。"邢春雷强调，"品质价值"是不可动摇的发展根本，"创新价值"是酒业发展的不 竭动力，"和合共生"是行业未来发展的重要底色。 作为本次论坛的主办方，今世缘酒业在本届秋糖会上展现了强劲的品牌势能。不仅在主题论坛上分享了企业的发展战略，更在展会核心区域设立了大型品 牌展厅，以" ...