对，没错 第一个要安排的 就是饺子 毕竟是2025年的 最后一个节气 让肚子饱饱 很有必要 是抵达，亦是转折 是寒冷的极致 也是温暖新生的序章 《汉书》有云： "冬至阳气起，君道长，故贺。" 正因从这天起 太阳踏上北归的旅程 白昼逐日生长 阳气悄然升腾 （寻找一切可能的理由就为吃顿好的） "至" 古人将其视作 "亚岁" 其隆重，可谓 "冬至大如年" 冬至，来了 这是一年中白昼最短 黑夜最长的一天 也是阴阳转换的重要节点 从今天起 白昼渐长，阳气始生 这份静守与积蓄 沉淀在千家万户的日常之中 在这最长的一夜 人们将一整年的牵挂与期盼 包进团圆的馅 煮进思念的汤 北方的饺子热气蒸腾 （饺子：真的累了） 南方的汤圆软糯香甜 一口暖意下肚 便是冬夜最踏实的慰藉 冬日的暖意 浇在结实的馍块上 当地人相信 农历十一月是"子月" 象征混沌初开 这碗浓稠扎实的早餐 正是对"开天辟地"古老宇宙观的朴素致敬 江南的冬至 更流转在神州大地的千般风味里 在甘肃兰州 冬至的清晨 始于一碗滚烫的"头肴" 牛羊肉臊子熬成浓汤 空气里总是浸润着稻米的香甜 在浙江宁波 冬至的餐桌少不了一碗 "大头菜烤年糕" 软糯的年糕吸饱了咸鲜的汤汁 寓意生 ...

粘豆包热气蒸腾 唠家常暖意十足 在东北，冬至包粘豆包既是一项传统，也是人与人之间联络感情的方式。在黑龙江省孙吴县沿江满族达斡尔族乡，村民们带上自家 磨的江米面、熬煮的红豆馅，走进炕火最旺的人家，边包粘豆包，边唠家常。蒸熟后的粘豆包晶莹饱满，随即被端到室外冷冻。在 天然低温下迅速结冻，装入布袋存入仓房，可供整个冬季食用。 羊肉迎来肥美时 手抓羊肉香满街 央视网消息：12月21日是冬至节气，中国人历来有"冬至大如年，人间小团圆"的说法。数九寒冬开启的同时，不少传统美食也接连 上桌，各地虽然特色不同，却都是家的味道。 一饺一形一态 "百饺百味"暖寒冬 冬至吃饺子是很多北方地区的习俗。在陕西西安，冬至最重要的仪式感就是吃饺子。如今，还形成了由蒸、煮等多种烹饪方式，配 合不同面皮和馅料制成的各式造型饺子组成的饺子宴，花样能达到300多种。 老字号门前排大队 为了一口冬酿酒 在江苏苏州，大家也带着瓶瓶罐罐在观前街的一家老字号门前排起大队，为的是打上一桶地道的冬酿酒。 在大西北，冬至离不开一碗暖身的羊肉。在青海省西宁市，羊肉不用复杂的调味，仅凭清水慢煮就香飘整条街。 刚出锅的手抓羊肉色泽鲜亮，带着淡淡的油光，瘦肉紧实不柴， ...

此日阴气盛极而阳气始萌，《淮南子》谓之"冬至为德"。先人观天象、定历法，赋予其"亚岁"之尊。皇家祭天以告阴阳，民间祀祖以祈丰年。 当太阳行至黄经270°，圭表投下全年最长的日影，北半球迎来白昼最短的冬至。 冬至有三候，"一候蚯蚓结，二候麋角解，三候水泉动"。蚯蚓蜷曲蛰伏，麋鹿脱角适寒，地泉暗涌温润。古人以"数九"绘寒，共盼春暖。 大江南北，皆以暖食贺冬节。南方用汤圆裹起团圆暖意，北方用饺子包住消寒期盼，喝一碗羊肉汤进补，温一壶冬酿酒言欢，用最温热的方式，将寒夜焐 暖。 监制丨李骏 温晓乐 制片人丨崔明曌 AI 视觉丨李倩 迟若言 制作丨陶思宇 音乐丨唐一维 此夜最长，却也最值得用酣畅填满。阳气如嫩芽破土，熨帖疲惫，更唤醒热望。经寒向暖，安身意静，待来日期许生根，必见叶茂参天。 总监制丨张文华 解说丨潘涛 导演丨黄菲 撰稿丨褚明哲 ...

Group 1 - The event "Winter Solstice as Important as New Year" was launched in Suzhou, celebrating the third anniversary of the inclusion of "Suzhou Winter Solstice Customs" as a provincial intangible cultural heritage [1] - The event aims to combine government and enterprise efforts, cultural tourism integration, and community participation to revitalize consumer activity in the ancient city while preserving cultural heritage [1] - A manual titled "Walking Through Time and Space" was released, featuring 73 hand-drawn elements, 2 maps, and 11 educational routes, promoting the transmission of Suzhou's winter solstice customs [1] Group 2 - The event showcased intangible cultural heritage through various crafts, including jade carving, Song brocade, and paper-cutting, with a focus on the theme of the upcoming Year of the Horse [2] - A donation ceremony was held to provide winter care packages to vulnerable groups, enhancing the warmth and community spirit of the event [2] - A new warm service station was established to offer basic public services to new employment groups and local residents, enhancing the city's service quality [2] Group 3 - A diverse market was launched at the event, featuring stalls with traditional Suzhou snacks, embroidery, and other cultural products, igniting consumer enthusiasm [3] - The "Winter Solstice Food Market" showcased various traditional foods and beverages, continuing until the following day [3] - The "New Year Warm Market" will gather traditional winter solstice delicacies and cultural products, running until December 28 [3]