记者观察发现，与靠美味和口碑打动消费者的传统食品不同，那些以"怪味"为卖点的食品，更依赖商业 营销的巧思，通过互联网进行品牌传播。一般而言，这类食品往往自带话题属性，能让消费者借此彰显 个性，通过消费获得内心的悦己满足。多位消费者坦言，"好奇"是促使他们初次购买的主要原因，不少 人会为社交平台分享欲买单，但能否再次购买，终究还是要看产品的"硬实力"。 90后小汪是个零食爱好者，更是个尝鲜达人，当前市面上的几款热门特色零食他都一一试过。"不少口 味其实挺惊艳的，吃完还想再吃，还想再买。"在他看来，当前这些"怪味"食品没能火出圈，关键在于 没形成怪味IP化，缺少市场教育的过程。"就像乐事的黄瓜味薯片，从一开始的不被接受，到现在成了 经典款。如果这些怪味能走到这一步，销量肯定会越来越好。" 站在年轻人立场，小汪还认为，"怪味营销"如果想在市场站稳脚跟，除了产品力要过硬，还得紧扣主力 消费群体的特点。如今的年轻人热衷于尝鲜，消费的核心诉求是悦己——他们用自己的方式探寻生活意 义，追求体验至上，拒绝被标签定义，坚持做真实的自己。因此，"怪味"的"怪"，必须精准抓住年轻人 的注意力，让他们愿意尝试这类新产品，并分享给周边 ...

当下的消费者似乎越来越"较真"：他们关注成分配料的安全、追求极致的性价比、在乎自我满足与情绪价值……种种"考究"表现让无数品牌大呼"头疼"。白 象的做法是，将一条条意见记录在册，构建起"听取声音-验证可行性-极速响应"的完整产品创新闭环，持续推出精准满足消费者多元需求的代表性产品。 6月29日，白象食品股份有限公司（以下简称"白象食品"）开创性推出旗下首款以面饼克重进行命名的产品——白象"面饼120克"。这款产品由"多半"更名而 来，120克的明确数值让消费者对分量清晰可感，产品一经推出便引发网友热议。 此前，白象食品宣布将于本月（6月）内停止生产原（多半）包装产品，以实际行动兑现承诺，力证白象"以消费者为本"经营理念。 业内人士认为，白象"面饼120克"的命名方式打破了模糊的信息迷障，以一目了然的克重信息，将更透明、更直接、更清晰的信息传递给消费者，有效提升 了消费者的决策速度和精准度。当白象将产品名转化为以克数为单位的统一的、标准的数据，是对消费者知情权的最佳回应。只有信息透明化，消费者才能 根据自身需要去选择真正匹配的商品。毕竟调料包再香，管饱的还是面饼。 譬如，针对特定食辣人群对刺激性口味的偏爱，白象 ...