香菜面

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食品品牌喜欢怪味营销 如何不止于“一时之鲜”
Mei Ri Shang Bao· 2025-07-10 22:18
Core Insights - The rise of "strange flavor" snacks is driven by brands seeking to create buzz and increase sales through unconventional taste combinations [1][2] - The success of these products often relies on effective marketing strategies and the ability to generate social media discussions [2][3] - Consumer curiosity is a primary motivator for initial purchases, but repeat purchases depend on the product's quality [2][3] Group 1: Market Trends - Various brands are launching unique snacks, such as durian-flavored sunflower seeds and spicy noodle dishes, which have gained significant attention on social media platforms [1][2] - Sales data indicates strong market potential for "strange flavor" snacks, with specific products achieving high sales volumes, such as over 600,000 units for the coriander-flavored noodles [2] Group 2: Consumer Behavior - Young consumers are eager to try new flavors, driven by a desire for personal expression and unique experiences [3] - The initial appeal of "strange flavor" snacks often stems from their novelty, but long-term success requires a deeper connection to consumer needs [4] Group 3: Marketing Strategies - Many brands fail to understand the core consumer demands when replicating "strange flavor" marketing strategies, focusing too much on novelty rather than substance [4] - Effective product development for "strange flavor" snacks requires a nuanced understanding of diverse consumer preferences and market dynamics [4]
一碗泡面,如何做成国货品牌的「诚信名片」
36氪· 2025-07-03 13:32
要做好国货品牌,不能只会进行产品迭代,更要有着强大的担当和执行力。 白象此举也得到了消费者的认可和支持,新品一经上市便登上微博热搜,评论区大量"自来水"踊跃支持,又一次上演了品牌与消费者的双向奔赴。 一脉相承的"可信" 国货品牌白象又有新动作了。 6月29日,白象旗下首款以面饼克重命名的产品——白象"面饼120克"焕新上市。这款产品由"多半"更名而来,此次焕新不单单是名称的改变,更是在视觉上 以直观、透明的方式与消费者沟通,开创了以面饼克重命名大分量方便面产品的先河。 此前,白象食品宣布将于6月内停止生产原(多半)包装产品。从承诺到落地,白象以高效的行动印证了"说到做到"的品牌信誉,而白象"面饼120克"系列产 品的上市,也展现了白象对于消费者需求的仔细聆听与积极响应。 白象"面饼120克"系列产品的焕新上市,又一次将"可信"铭刻在消费者心中。 回溯6月初,当产品包装引发讨论,白象迅速发布声明诚恳回应,到6月底承诺正式履行,堪称食品行业教科书级别的反应——承诺掷地有声,践诺雷厉风 行。 白象此次产品"焕新",不仅仅是改换包装这么简单,背后需要动员供应商、渠道商等一整个链条,从生产线上的半成品、现有库存,到渠道 ...
“面饼120克”,白象将消费者“声音”印在包装上
Qi Lu Wan Bao· 2025-06-29 09:30
当下的消费者似乎越来越"较真":他们关注成分配料的安全、追求极致的性价比、在乎自我满足与情绪价值……种种"考究"表现让无数品牌大呼"头疼"。白 象的做法是,将一条条意见记录在册,构建起"听取声音-验证可行性-极速响应"的完整产品创新闭环,持续推出精准满足消费者多元需求的代表性产品。 6月29日,白象食品股份有限公司(以下简称"白象食品")开创性推出旗下首款以面饼克重进行命名的产品——白象"面饼120克"。这款产品由"多半"更名而 来,120克的明确数值让消费者对分量清晰可感,产品一经推出便引发网友热议。 此前,白象食品宣布将于本月(6月)内停止生产原(多半)包装产品,以实际行动兑现承诺,力证白象"以消费者为本"经营理念。 业内人士认为,白象"面饼120克"的命名方式打破了模糊的信息迷障,以一目了然的克重信息,将更透明、更直接、更清晰的信息传递给消费者,有效提升 了消费者的决策速度和精准度。当白象将产品名转化为以克数为单位的统一的、标准的数据,是对消费者知情权的最佳回应。只有信息透明化,消费者才能 根据自身需要去选择真正匹配的商品。毕竟调料包再香,管饱的还是面饼。 譬如,针对特定食辣人群对刺激性口味的偏爱,白象 ...
风波中的白象,不止商标一个“麻烦”
Bei Jing Shang Bao· 2025-06-09 14:48
"多半"商标被质疑玩文字游戏,白象有点"解释不清楚"。6月4日,针对白象多半袋面、多半桶面系列产品包装上显示"多半"为注册商标,消费者质疑企业在 宣传上玩文字游戏一事,白象食品发布声明进行道歉,并解释了其中缘由:"目前我公司在售的'多半'产品,是基于原70克面饼基础上推出的110—120克面 饼的大份量产品。'多一半'是基于原60克面饼推出的100克面饼的产品。" 白象在声明中称:"多半"商标申请注册的初心是为了与常规分量产品做区分,便于消费者选购。如因此给消费者造成误解,我公司诚挚地表示歉意。与此同 时,白象称:"将尽快调整'多半'产品包装,避免引发消费者的误解。" 随后在6月6日晚,白象再发声明称:"决定即日起对'多半'和'多一半'系列产品更名,本月内停止生产原包装产品,后续终止使用'多半'和'多一半'产品名。" 关于"多半牌方便面"的介绍是否为商标事件后作出的修改,白象天猫旗舰店客服人员未给出明确回应,仅表示"关于 '多半'商标的疑问,公司已通过官方发 布声明进行详细说明,我们也会尽快调整 '多半' 产品包装,避免引发消费者误解,感谢大家的监督与谅解"。 白象有些"难"。6月9日,北京商报记者发现,白象 ...
白象,不老实
凤凰网财经· 2025-06-07 12:53
以下文章来源于盐财经 ,作者李含章 盐财经 . 洞察趋势,睿智人生。《南风窗》旗下专业财经媒体。 继"千禾0"酱油,"壹号土"猪肉之后,消费者又迎来了"多半"袋面,而这次的文字游戏的主角,是 有着"国货之光"滤镜的白象。 6月初,有消费者发现,白象"多半袋面"的"多半"为商标名称,而非"更多分量",其面饼仅比基础 款多25克(增幅29%),与"多一半"的常识认知相差甚远。 消息一出,马上登上热搜第一。不少网友对此评价"跟消费者抖机灵""不老实",但也有人表示谅 解,认为"差不多就行了"。 白象随即发布声明,表示"多半"系列产品是基于原70克面饼基础上推出的110-120克面饼的大分 量产品,"多一半"系列是基于原60克面饼推出的100克面饼产品。"多半"商标申请的初心是为了与 常规分量产品做出区分。 白象发表声明 不过,有记者发现,白象经典款的大骨面、猪骨面系列,面饼重量在60-75克之间,而康师傅、统 一等没有加重的经典款,面饼重量分别为80-85克与82.5克,且价格相差无几。 商标争议并非偶然。天眼查数据显示,白象自2018年起系统布局"多半袋""一半袋"等擦边商标。 商标虽注册成功,但组合"袋/桶"使 ...
白象回应:“多半”系列产品更名为“面饼120克”
Qi Lu Wan Bao· 2025-06-07 10:21
大众新闻·齐鲁壹点 任磊磊 近日,白象食品因"多半"商标引发广泛关注。继6月4日发布声明,6月6日晚间,白象食品再度发声,于官微发布《致广大消费 者、网友和各界朋友的一封信》,决定即日起对"多半"和"多一半"系列产品更名,本月内停止生产原包装产品,后续终止使 用"多半"和"多一半"产品名。此举随即引发媒体与公众广泛关注,并在互联网上收获大量好评。 白象在公开信中称,认真学习网络上大量的建议和评论后,本着"以消费者为本"的经营原则和"至诚"的企业文化,决定即日起 将原"多半"系列产品更名为"面饼120克"、原"多一半"系列产品更名为"面饼110克",并将在本月内停止生产原包装产品,后续 终止使用"多半""多一半"产品名。 据媒体公开报道,类似情况在行业比较普遍。例如,康师傅曾申请注册多枚"一倍半""1碗半""1倍袋半""康师傅一倍半"等商 标,今麦郎曾申请注册"一桶半""1袋半"商标,目前均处于无效状态。而且,市面上的康师傅"1倍半"、今麦郎"1桶半",面饼份 量均为110g,与白象"多半"系列并无二致。 近两年白象产品屡次受到市场追捧。近期,白象推出的辣条方便面,受到年轻人热捧。还有一款香菜面也成为爆款,其创 ...
以行动回应消费者关切 白象“多半”系列产品更名为“面饼120克”
Zheng Quan Ri Bao Zhi Sheng· 2025-06-07 07:55
本报记者 李春莲 见习记者 梁傲男 近日,白象食品股份有限公司(以下简称"白象")因"多半"商标引发广泛关注。 继6月4日发布声明后,6月6日晚间,白象再度发声,于官微发布《致广大消费者、网友和各界朋友的一 封信》,决定即日起对"多半"和"多一半"系列产品更名,本月内停止生产原包装产品,后续终止使 用"多半"和"多一半"产品名。此举随即引发媒体与公众广泛关注,并在互联网上收获大量好评。 (编辑 张伟) 分析人士指出,此次"多半"商标事件中,白象两度积极响应消费者关切,敢于率先对一个行业普遍现象 作出改变,与白象一直以来善于倾听消费者需求、以消费者为本的理念密不可分,也是白象品牌近年持 续进化的主要原因之一。 白象在公开信中称,认真学习网络上大量的建议和评论后,本着"以消费者为本"的经营原则和"至诚"的 企业文化,决定即日起将原"多半"系列产品更名为"面饼120克"、原"多一半"系列产品更名为"面饼110 克",并将在本月内停止生产原包装产品,后续终止使用"多半""多一半"产品名。 白象这封诚意满满的公开信,引发多家媒体主动报道,并在互联网上引发讨论,收获了众多网友的正面 评论与好感度。事实上,早在6月4日下午 ...
从香菜面到辣条拌面,白象为何能成为“爆品制造机”?
Cai Fu Zai Xian· 2025-05-22 07:10
从爆红到长红,在一碗碗面中似乎能窥见白象的"点金密码"。 夜深人静,大批吃播登场。鲜艳的色泽勾得人口水狂吞,肚子也轰鸣作响。对于观众而言,虽然没办法 进入屏幕大饱口福,但煮碗泡面、撕包辣条也能聊以慰藉,这大概是当代年轻人深夜与饥饿和解的"仪 式感"。 图片来源:小红书用户@乔乔又饿了、@奥利奥胖胖、@咕咕刘口水 不满足于深夜的"临时CP",辣条和泡面决定"玩个大的"——近日,国货品牌白象携手卫龙推出辣条拌 面,一经推出即火爆全网,网友纷纷在社交媒体上化身"种草机"。辣味撬开舌尖的创意联手,让年轻人 为这碗面上头。 事实上,辣条拌面并非白象的首款出圈产品。近年来,白象连续推出经典火鸡拌面、老母鸡汤面、香菜 面等多款明星产品,在令人目不暇接的商品选购页面中成功突围,精准戳中国人消费神经。 1 辣条泡面组CP 爆火背后的"辣消费"洞察 从让人又爱又恨的香菜面,到这次让人一口回到学校小卖部的辣条拌面。更懂Z世代的白象,此次联名 卫龙推出辣条拌面,以极具冲击力的"辣味组合拳",再一次实现了精准押题。沙利文《2024中国敢辣人 群分析报告》显示,由90后和00后组成的新时代人群,对辣味食品的拥护程度较高,食辣人群占比超过 ...
都2025年了,谁还爱听“爆款方法论”?
FBIF食品饮料创新· 2025-05-21 00:31
以下文章来源于数英DIGITALING ,作者行业资讯 数英DIGITALING . 数英 DIGITALING 是一个广告市场营销服务平台。 消费行业还有爆品吗? 空余的品类机会存在吗? 新消费成为过去式的,肆意增长的年代已仿若梦中。曾经,一个定位、一个概念、一种生活方式,就能 让一个新品牌走上花路。现在,产品同质、营销堆砌、消费祛魅……即便重金研发的新品,品牌也不敢 轻言:"信我,它一定爆。" 行业不再轻言爆品了,但总有下一个"销量王者"登上牌桌。 图片来源: pexels 以食品饮料行业为参照。 吾岛希腊酸奶 用一年卖出一个亿; 果子熟了 用一年实现2亿到4亿瓶销量的跃升; 白象 不走寻常路的香菜面火了; 麦当劳 的一句产品梗让薯饼翻红…… 5月8-10号,FBIF2025食品饮料创新论坛召开,数英也来到现场。 听完这些品牌开诚布公的分享,我们发现, 无论哪个赛道,总有品牌能凭借拿捏流行的产品力,把握 人群的创造力,赢得市场、引领消费。 回顾FBIF论坛精华,我们重点拆解9个值得关注的品牌案例。 下行时代,比爆品重要的,是回归用户价值的持续创新。 当下能做出爆款的品牌,都有什么样的产品力? 另一方面," ...