以下文章来源于时代财经APP ，作者李馨婷 时代财经APP . 聚焦于企业财经新闻，互联网新闻信息服务许可证编号：44120230006 来源丨时代财经APP（ID： tf-app ） 香港四大才子的江湖终落幕。 作者丨 李馨婷 编辑丨 周嘉宝 图源丨 蔡澜微博 2025年6月25日，农历六月初一，83岁的蔡澜，在亲友陪同下，于香港养和医院安详离世。两日后 的傍晚，蔡澜的微博账号对外宣告了这一消息。声明指出，遵从蔡澜生前遗愿，为免叨扰亲朋，不设 任何仪式，遗体已火化。 蔡澜1941年出生于新加坡，祖籍广东潮州，是著名的作家、美食家、主持人。与金庸、倪匡、黄霑 并称为 "香港四大才子"。 黄霑专长音乐创作，倪匡专长科幻小说、金庸为新派武侠小说的杰出代表，而蔡澜更像当代的斜杠青 年，14岁时，蔡澜就在新加坡发表过小说《疯人院》，后来先后在日本和中国香港从事影视工作，后 做到电影监制。 不过，蔡澜最为当代年轻人所熟知的标签却是与"吃"有关。蔡澜曾自嘲："我叫蔡澜，听起来像菜筐 子，就是买菜的篮子啊，所以一生注定得吃吃喝喝。" 三个月前，行动已明显受限的蔡澜，仍然在微博开设了一场主题为"粥粉面饭"的直播。直播中，身穿 ...

点击上图▲立即收听 " 开餐厅，他的宗旨永远是粤语里的三个字： ' 平、靓、正 ' 。 ' 平 ' 是价格合理， ' 靓 ' 是出品雅观， ' 正 ' 则是最重要的好吃。别小看这三个字，说起来简单，做起来不 易。 " 文 / 巴九灵（微信公众号：吴晓波频道） 蔡澜去世，享年83岁。 他的官方社交账号公布了此消息。2025年6月25日，他在家人和朋友的陪伴下，在香港的一家医院里平静去世，"遵从先生意愿，为免叨扰亲朋， 不设任何仪式，遗体已火化"。 这种简单的告别方式，恰如蔡澜的人生，潇洒、随性。 金庸、黄霑、倪匡、蔡澜并称为"香港四大才子"。他们学识渊博，各具专长，私交甚好。金庸是武侠小说的代表，黄霑是音乐鬼才，倪匡专长科幻 小说，蔡澜则擅长吃，是美食大神。在香港文化产业繁荣的1980年代，四人的影响力日益扩大。如今，四大才子皆已谢世，一个时代落幕。 除了美食家，蔡澜还拥有多重身份，最广为人知的，是电影制片人、作家、旅游家，主持人等等。他一生著作等身，出版了约200多本图书，写尽 了美食、生活以及人生。 他曾说："我大半生研究人生的意义，得出的答案还是吃吃喝喝。" 而在商业领域，蔡澜也从不掩盖其对"金钱"的热爱 ...

6月27日下午，@蔡澜微博发文："我们敬爱的蔡澜先生于2025年6月25日，在亲友陪同下，于香港养和 医院安详离世。遵从先生意愿，为免叨扰亲朋，不设任何仪式，遗体已火化。" 蔡澜祖籍广东潮州，1941年生于新加坡，少年时代，他以影评人的身份进入影视行业。赴日本系统性学 习电影后，又成为香港电影的重要推手。尔后，他转型写作，素以撰写美食文章著称。与此同时，他频 繁出现在媒体上，分享个人达观而充满意趣的生活。 金庸曾评价蔡澜，"酒色财气什么都懂，电影美食一流通达，是一个真正潇洒的人"。他与金庸、倪匡、 黄霑并称为"香港四大才子"，但蔡澜向来不爱负载这些标签，只专情投入洒脱的生活，他讲，"无论什 么东西，把它变得好玩了，压力自然就减少了。" 2023年，妻子离世后，蔡澜选择进入香港海景酒店独居。他的一生，恰恰践行了自己所言，"吃得好一 点，睡得好一点，多玩玩，不羡慕别人，不听管束，多储蓄人生经验，死而无憾，这就是最大的意义 吧。" 随着蔡澜的离去，属于"香港四大才子"的时代也正式隐没。但他所留下的精神财富，却是无穷无尽的。 很多人说，他活成所有男人羡慕的模样，而今天这个夜晚，一定会有无数人去回溯这位生活不设限"的 ...