中式面点赛项共设置了多个竞赛模块，龙须面、鲜肉包子、发酵面团、层酥面团、混酥面点、米粉、主题面 塑制作……现场裁判助理王荣兰介绍，整个中式面点项目的打分，不仅要看制作过程是否规范无安全卫生隐 患，也要从成品的"色香味形器"进行评判，在最后环节选手要对自己的作品进行推荐和展示，"这时，我们还 要根据选手的个人形象、口头表达能力等进行评分"。 9月20日，参赛选手在进行乡村振兴专项赛项农机智能化技术项目的比赛。 大赛，不仅是选手才能技艺展示的重要平台，更是推动个人成才、行业进步、社会发展和国家繁荣的重要引 擎。 9月21日下午，中原国际会展中心农机智能化技术赛项赛场，我省选手张乾坤头戴安全帽，双手快速地把各种 线束接头插入电气设备，动作行云流水。 他正在进行的赛项模块，是联合收割机电气系统的搭建与故障诊断排除。这是一项极具挑战的赛项模块，要 求选手在一个小时内，将200多根线束准确无误地连接到各类开关与电磁阀上。只有每根线束都精准到 位，"绿灯"才会一路亮起，拿到高分。 农机智能化技术是一个与乡村振兴直接有关的赛项。赛项裁判长韩振生介绍，这一项目是农机维修项目的拓 展，设置了五个比赛模块，主要是通过维护保养、技术 ...

根据《中华人民共和国食品安全法》、连山壮族瑶族自治县2025年食品安全专项抽检工作安排，连山壮族瑶族自治县市场监督管理局在近期组织对全县范围 内生产经营的食品进行专项监督抽检工作，具体包括粮食加工品、饮料、速冻食品、酒类、肉制品、食用农产品等共83批次，其中抽样检验项目合格样品82 批次，不合格样品1批次（详见附件）。 食品安全消费提示：连山壮族瑶族自治县市场监督管理局提醒您应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生 产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产 品，不要购买超过保质期的产品；不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众 的食品及其违法行为，请及时拨打举报投诉电话12345。 | 县市场监 | | | | | | | | | 督管理局 | 验中 心 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 清远 | | ...